Přílohy k jídlům a masa

Přílohy	k jídlům
	G	Kj
Br.kaše	200g	600Kj
Vařené br.	200g	500
Opečené br ve fr.hrci nebo na pánvi na oleji	200g	1100
Bram.knedl.	200g	1250
Těstoviny vařené	200g	1500
Houskové knedl.	200g	1650
Rýže dušená	200g	1450
Br.krokety smažené	150g	2010
Br.hranolky	150g	2450
Smažená topinka	50g	1150
Bramborák	100g	2000

MASO, RYBY
druh	Energie (Kj)	Bílkoviny (g)	Tuky (g)	Sacharidy (g)	Cholesterol (mg)
vepřové libové	1000	18	11	0	65
vepřové tučné	1990	12	47	0	70
vepřová krkovice	1200	15	25	0	70
hovězí zadní	760	19	12	0	70
hovězí svíčková	620	20	7	0	65
hovězí játra	540	12	4	0	270
mleté maso směs	1390	16	30	0	70
telecí kýta	580	21	6	0	65
králičí	680	19	9	0	60
krůta celá	550	22	5	0	75
kuře celé	580	22	4	0	75
kuřecí prsa	460	23	1	0	60
treska filé	310	17	1	0	65
pstruh	450	20	3	0	70
makrela	780	16	10	0	75

Upravené	drůbeží	maso +	králík
Název	G	Kj
Kuře grilované	100	680
Kuře pečené	100	800
Králičí játra	100	1100
kuře na houbách	100	1450	jen maso
Králík na houbách	100	1200
Krůtí prsa smažená	100	1600
Slepice na paprice	100	1000	jen maso
Pečený králík	100	700

RYCHLÉ OBČERSTVENÍ + TUKY
Potravina	Energie (Kj)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Bílkoviny (g)	Cholesterol (g)
Hamburger	1080	18	14,4	13,5	26
Big mac 1 ks	2150	40	30	27	80
Pizza šunka + sýr	1150	30	17	12	16
Máslo	3090	0,3	83,2	0,7	250
Pomazámkové máslo	1490	6,2	35	3,8	93
Flora	2600	0,3	70	0,1	0
Flora light	1485	0,3	40	0,1	0
Sádlo vepřové	3200	0,1	84	2,6	86
Olej rafinovaný	3700	0	100	0	0
Olivový olej	3700	0	100	0	0
Majonéza	3080	0	82	1,5	70
Majonéza light	1920	0	51	0,7	-
Smažené hranolky	1200	3,5	14	4,2	-

syrové maso
Krůtí prsa	100g	440kJ
Mleté maso na sekanou	100g	1 390kJ
Pštrosí maso	100g	395kJ
Telecí plec	100g	463kJ
Vepřová žebírka	100g	1 662kJ
Hovězí kližka	100g	450kJ
Hovězí roštená	100g	515kJ
Hovězí svíčková	100g	516kJ
Husa	100g	903kJ
Kachna domácí	100g	1 181kJ
Kančí	100g	493kJ
Klokaní maso	100g	386kJ
Králík	100g	428kJ
Krůta celá	100g	550kJ
Kuřata celá	100g	580kJ
Kuřecí prsíčka	100g	366kJ
Slepice	100g	481kJ
Srnčí	100g	448kJ
Vepřová krkovička	100g	871kJ
Vepřová kýta	100g	715kJ
Vepřový bok	100g	1 433kJ
Zajíc	100g	456kJ

maso po	tepelné úpravě	250g
Kuře pečené		900kJ
Kuře smažené		1 591kJ
Krůta pečená s nádivkou		1 812kJ
Králík na česneku		1 530kJ
Kachna pečená		3 222kJ
Husa pečená		2 738kJ
Grilovaný řízek s křenem 150g		1 130kJ
Kapr na česneku		1 079kJ
Treska na česneku		1 063kJ
Pstruh pečený		2 493kJ
Rybí file na másle		1 091kJ
Losos v bazalkové omáčce		1 165kJ

Váha příloh (před vařením = váha po uvaření + Kj )
Těstoviny 100g=266g-1520kj
Kuskus 100g=306g-1448kj
Rýže basmati 118g=380g-1775kj
Rýže dlouhozrnná 100g=285g-1464kj
Sojové boby 60g=140g-1069
Jáhly 100g=505g-1491kj

MASNÉ VÝROBKY, KONZERVOVANÉ RYBY
druh	Energie (Kj)	Bílkoviny (g)	Tuky (g)	Sacharidy (g)	Cholesterol (mg)
moravské uzené	1200	24	17	0	80
turistický salám	1700	19	37	0	85
uherský salám	2060	25	43	0	85
drůbežeý točený	1200	14	25	1,5	80
bůčková paštika	2170	11	25	1	140
párky	1210	14	25	1,6	85
drůbeží párky	1220	16	25	1,5	80
krůtí šunka	420	18	2	0	95
drůbeži salám	680	18	9	1	80
gothaj	1820	12	43	0	85
mortadella	1420	12	33	0	90
tuňák v oleji	1180	24	21	0	50
tuńák ve vl. šťávě	420	23	1	0	50
sardinky v oleji	930	24	14	0	140
rybí filety v tomatě	850	15	15	2,5	50

Tepelně	upravená	masa	vepřové
Název	G	Kj
Pečená krkovice	100	1010
Vepř.plec rolovaná	100	1600
Vepřový guláš maso	100	1500	jen maso
Ovarové koleno	100	1650
Vepřový jazyk vařený	100	2000
Vepř.řízek smažený	100	2010
Vepř. kýta na paprice	100	1200	jen maso
Moravský vrabec peč.	100	2100
Uzená krkovička vařená	100	2600
Vepřové uzené koleno vařené	100	2400
Vepřové libové na houbách	100	1300	jen maso

Komentáře

Přehled komentářů

super tabulka

(Lída, 16. 2. 2011 14:01)

Jsem ráda za takovéto tabulky,mně pomohly za půl roku zhubnou o 8kg.Už mám i některé hodnoty v hlavě a musím říct,že jsem se naučila jíst vlastně všechno,ale vím,jaké mohu množství a nemám pak výčitky,že jsem snědla něco naprosto nedietního.Díky

Odpovědět