Jdi na obsah Jdi na menu
 


85 dotazů a odpovědí k dietě

POKUD SE VÁM ZDAJÍ PÍSMENKA MALÁ, ZMÁČKNĚTE CTRL A DRŽTE A TOČTE KOLEČKEM NA MYŠI K SOBĚ, PÍSMENKA SE ZVĚTŠÍ A LÉPE SE ČTE.

 

Seznam níže zodpovězených dotazů.

0. Proč vlastně hubneme?

1. Bydlím nedaleko a zdála jste se mi celkem spokojená i před zhubnutím, proč jste to vše vlastně dělala?

2. Proč odměřujete množství masa, některé diety libového, dietního masa dovolují mnohem víc?

3. Proč jste taková zarputilá ve své snaze a stále kontrolujete co jíte?

4. Přišla mi dieta, ale já nejsem vůbez zvyklá jíst pečivo a přílohy, mám to opravdu jíst?

5. Snad mi nechcete namluvit, že když budu nějak řídit příjem tuků, cukrů a bílkovin, budu se cítit svěžejší, než když si dopřeji všeho, co hrdlo ráčí?

6. Já nevím, neumím cvičit dlouho, jsem brzy unavená, má cenu i třeba deset minut?

7. Vždycky začnu hubnout, ale po pár kilech i týdnech se to zastaví a já to vzdám. S vámi jsem zatím zhubla skoto osm kg, ale také jsem Vám musela několikrát psát o radu na rozhýbání.Kde asi dělám chybu?

8. Proč vlastně nepoužíváte dělenou stravu, co Vám na ní vadí? Já ji držela a zhubla jsem, asi polovinu jsem po ukončení dělení už nabrala, ale něco dole zůstalo.

9. Byla jsem zvyklá jíst před sportem nebo jízdou na kole Tatranky a Vy mi nyní vnucujete Bebe dobré ráno. A ještě proč tam nepoužíváte více libové vepřové?

10. Jakmile začnu jíst, nevím kdy přestat. Takže třeba pět dní se držím, šestý se přejím. Jak to udělat, aby to nebylo o víkendech?

11. Ještě jeden dotaz Proč mám jíst při dietě i pečivo, není to na škodu?

12. Jak snížit GI přílohy?

13. Co ten víkend? Nepřiberu?

 Mně se osvědčilo:

14. Jak rozvrhnout příjem sacharidů. bílkovin a tuků, kolik jich přijímat po zhubnutí.

15. Večeře v restauraci - Jde to?

16. Proč zařazujete do diety i luštěniny, někdo je nesnáší a není to celkově moc žádaná potravina?

17. Výměna oběda za večeři

18. Občas tam máte ananas, když si ho vezmu, může být i kompotovaný?

19. Vy jste se snad zbláznila, používáte i olivový olej a floru light a ramu s ol.olejem, neměly by se tuky při dietě úplně vypustit?

 

20. Zapomenuté oddíly

21. Jak k tomu přistoupit

22. Chtěla bych se zeptat … chtěla bych nějaké léky na hubnutí, jelikož nemám čas cvičit a vymýšlet zdravá jídla.

 

23. Čekala jsem víc, jde to půl až jedno kg za týden a já bych chtěla zhubnout do prázdnin deset kg.Proč to nejde rychleji? Cvičit se mi nechce, na to jsem líná. A jak je to s těmi výměnami zeleniny a ovoce?

24. Jak to řeší vaše děvčata a před tím Vy s obědy?

25. Plánuj jídlo , máš hlavu

26. Psala jste o naprodukci inzulinu v těle a nadměrném ukládání zásob do buněk, je ještě něco dalšího, co může kromě toho jídelníčku, co upravuje produkování inzulinu, co by tomuto všemu ještě napomáhalo? Chtěla bych, aby bylo vše ještě účinnější.

27. Co udělá jedna rýma

28. Dělená strava? To ne!

29. Ještě k pitnému režimu

30. Ještě ke snídani

31. Pobyt venku

32. Výměny pro nováčky

33. Večerní hládeček

34. Dotaz - jídlo a cvičení

35. Jak na cvičení

36. Nápad na zvýšení vádeje Kj

37. STRUČNÝ VÝPIS VHODNÝCH SACHARIDŮ

38. Chuť dietních jídel

39. Proč má Zlatčina maminka hlad větší než její o třetinu lehčí dcera

40. Potraviny - volba

41. Syrečky

42. Dotazy na 100% ovocné šťávy

43. Parní hrnec

44. Další dotaz - bílé pečivo?

45. Jak jste došla k podstatě diety?

46. Úbytky cm a jejich důležitost

47. Jaké čaje tedy piji? - Odpověď na dotaz

48. Noční - zátěž pro celé tělo

49. Pocity hladu - Odpověď na dotaz

50. Zpomalení metabolismu nemusí být konečné

51. Ještě k těm chutím

52. Odpověď na dotaz - večeře a sacharidy

53. Hormonální léky

54. Doplněk , Co mohu dělat, když čekám na jídelníček?

55. Jaké mléčné výrobky mám jíst?

56. Po cvičení mívám velikou chuť na bílkoviny , až nezvladatelnou, mohu jich sníst neomezené množství?

57. Proč se po dělené stravě zase nabírá?

58. Na co si mám dát pozor ještě po zhubnutí?

59. Dotaz: Končím co pak?

60. Dotaz na chuť na sladké

61. Pro nové lidičky - test sama sebe

62. Poraď, Evi, co dělat, abych se neměla po příchodu z práce chuť naládovat vším, co je doma, než začnu dietu , ráda bych tomu předcházela.

63. Co by se nemělo přehánět ?

64. Pro začínající

65.  Proč tam nedáváte vepřové maso, ale spíš drůbež a ryby?

66. Jak odolat sladkému?

67. Pro náhlý hlad

68. Mohu vynechávat Vámi daná jídla?

69. Odpověď na choulostivý dotaz

70. Rychlé svačinky na dopoledne

71. Jak nejlépe kozumovat ovoce?

72. Ještě proti jarní únavě

73. Domácí činnosti a naše váha

74. Rozhýbejte si metabolismus

75. Funkce inzulinu - rozveďte to-

76. Dotaz na ovocný den a mezijídla

77. Proč jsou vhodnější dlouhé sacharidy a co to je?

 

78. Mohu při dietě realizovat nějakou formu detoxikace těla?

 

79. Proč nezakazujete při dietě kávu? Většina diet ji vylučuje.

 

80. Proč jde obezita ruku v ruce s cukrovkou a proč je přejídání tučnými a sladkými jídly tak nebezpečné?

 

81. Mám dotaz a jsem ráda, že Tě tady "vidím". Co si myslíš o půstu?? Mám na mysli ten úplňkový půst - bude zítra a mám to ozkoušeno. Nechci to považovat jako prostředek k hubnutí, ale k očistě!! Věřím tomu, že si tělíčko odpočine od trávení a při dostatku a hojnosti tekutin je to docela normální den. Evi, ale co metabolismus????

 

82. Proč doporučuji Bebe s cereáliemi ?

 

 

83. Dotazy na melouny.

 

84. Jak to je s vůlí?

85. Proč nemáte večer velké množství bílkovin jako jiné diety a omezujete jejich večerní příjem množstvím?

0. Proč hubmene?

1) Abychom byly hezké.

2) Abychom si mohly nosit pěkné šaty.

3) Protože existuje vazba mezi stoupající váhou a některými druhy rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva, prsu a  rovněž mimo jiné rakovinu jícnu, štítné žlázy, ledvin, dělohy a žlučníku.

4) Typická anglická snídaně připravovaná každodenně na pánvi zvyšuje riziko rakoviny střev

5) Ženy, které od 40 let trpí obezitou, zemřou o sedm let dříve než ty štíhlé. Obézní muži si zkracují život o šest let. Lidé, kteří se potýkají s nadváhou, si na světě pobudou o tři roky méně. Nejlepší životní prognózu mají osoby, které v mládí měly váhový index BMI kolem 20 a ve vyšším věku kolem 24.

6) Pětina dospělé české populace je z lékařského hlediska obézní a hranici zdravé váhy překračuje polovina Čechů.

7)Chystáte-li se zrovna cvičit, dejte si šálek lahodné kávy a zvýšíte tím nejen svou energii, ale urychlíte také spalování tělesných tuků.

8)Lidé s nadváhou vyšší než 15 kg umírají v průměru o 10 let dříve. Mají dvakrát vyšší výskyt chronických onemocnění a až čtyřikrát vyšší výskyt civilizačních chorob.

 

 

1. Bydlím nedaleko a zdála jste se mi celkem spokojená i před zhubnutím, proč jste to vše vlastně dělala?
Hodně lidí si myslí, že to dělám zbytečně a oni jsou spokojení, jak jsou. Ale já nechci být jednou ta stará babka s velikým zadkem a břichem, co se kolíbe při chůzi jako kachna, protože má klouby opotřebené nadváhou a zanešené kyselinou močovou a svádí to na věk. Podívejte se okolo sebe a dáte mi zapravdu, že také chcete , aby váš život byl dlouho aktivní a bolesti kloubů vás netrápily. Také jsem chtěla dát zdravější návyky svým synům, aby jejich život byl aktivnější, to se ještě uvidí, zda se mi to podařilo.

2. Proč odměčujete množství masa, některé diety libového, dietního masa dovolují mnohem víc?


Porce masa odvíjím od celkového příjmu živočišných bílkovin na den, nedá se říct, že by si človk nemohl dát dietního masa víc, ale nemůže to dělat opakovaně a vepřového už vůbec ne.
Smyslem tohoto jídelníčku není vyhubnout bezmyšlenkovitě o kg, ale celkově si upravit své zdraví. živočišné bílkoviny trávené ve střevě slouží jako stavební mteriál pro naše svaly a ostatní tkáně, ale jejich nadbytky se dostávají do jater, tak se mění na zásobní tuky a tzv.puriny , které se rozkládají dále na další látky a mezi nimi je i kyselina močová. Pokud její vylučování ledviny zvládají , jsou přetěžovány a pokud je člověk starší, usazuje se mu v těle, především v kloubech a vzniká dna. Takže všeho s mírou, kromě zeleniny vlastně neexistuje potravina, které bychom mohli sníst neomezené množství a nemělo to pro nás negativní následky, člověk by neměl nic přehánět, všechny orgány jsou opotřebitelné a jejich fungování konečné. Tady také máme vysvětlení proč např.Atkinsonova dieta může při delším držení přinést dnu, arterosklerózu a ztučnění jater s jejich omezenou funkcí.
Děvčata píší, že se cítí dobře, protože mají stravu všestrannou a vyváženou.

3. Proč jste taková zarputilá ve své snaze a stále kontrolujete co jíte?


To není jen snaha kontrolovat pouze jídlo, chci vládnout svým životem aspoň všude tam, kde je to možné. Ze svého zaměstnání vidím, že ať chceme nebo ne, naše děti jsou poznamenány naší osobností a naším chováním. Setkávám se každý den s dětmi, které zlobí, snaží se na sebe upoutat pozornost, neumí se chovat a potažmo díky tomu také zůstávají hloupější než jiné a budou v životě méně úspěšné, neodsuzuji je a možná se na ně někdy snažím být docela tolerantní, já za nimi vidím ty rodiny odkud k nám ráno přicházejí, rozvrácená manželství,kde matka málo dbá o jejich výchovu, chybí pádná ruka a vedení od útlého věku, nemají povinnosti a neučí se, za poznámky nebo napomenutí je rodiče nejsou schopni nijak postihnout. Moje velká motivace je , že moje přístupy k životu a odhodlání budou automaticky přejímat moji synové. Co to je za chlapa, když není pánem svého života a nemá vůli, nedrží slovo a nemá zásady? V celém svém přístupu k životu se snažím být zásadová optimistka, nenechat se ničím moc otrávit a oprostit se od věcí, které nejsou až tak pro život podstatné. Jídlo je jen jedna část života, která ovlivňuje naše zdraví, dobrá nálada je ta druhá. Tak přeji všem hubnulkám dobrou náladu a klidné léto plné hezkých zážitků a lehkých šatiček a pohody s rodinami.

4. Přišla mi dieta, ale já nejsem vůbez zvyklá jíst pečivo a přílohy, mám to opravdu jíst?


No určitě, sacharidy tělo k životu potřebuje, když je nemá ukládá zásoby jako o závod, tak pokud se chcete svůch 90 kg zbavit, musíte je jíst, máte tam přece dávku, kterou potřebujete, ne víc.

5. Snad mi nechcete namluvit, že když budu nějak řídit příjem tuků, cukrů a bílkovin, budu se cítit svěžejší, než když si dopřeji všeho, co hrdlo ráčí?

Je to otázka, jak se cítíte Vy osobně. Mně nadváha vadila i zdraví už ledacos ukazovalo, cítila jsem se unavená a pokud jsem si dopřála vše podle chti a nálady, byla jsem zničená a unavená fyzicky i psychicky, protože jsem si to ještě vyčítala.
Takže žravost střídala depresi a hladovku, to asi všechni už znají.
Když se člověk "překrmuje" a pak relaxuje na gaučíku, poddá se svým chutím, tak je jako některá zvířátka, která ukládají zádsoby, přece míša, než se uloží k zimnímu spánku, hodně jí, proč vyhledává i med, traduje se, že ho má rád, ale příroda ho vede k medu, aby zvýšená hladina krevního cukru otvírala co nejvíc tukové buňky pro ukládání zásob na spánek, jenže míša to přes zimu vypotřebuje, ale nás takové přejídání žene pomalu ke smrti.
Když zemědělci vykrmují prasátka, tak jim také omezují pohyb a zvyšují vylučování inzulinu šrotem a btamborami , pak zvýšeně ukládají přírůstky do tuku i do masa, tak až budete papat vepřové, vzpomeňte si na to, že papáte ty zásoby tuku, co se zkrmenému prasátku ukládaly do buněk a je to tuk hodně složením podobný našemu, rychle se tedy taky ukládá do našich zásob, takže proto doporučuji třeba u masa raději použít kuře, králíka, krůtu nebo rybu.
Když člověk trochu upraví svůj metabolismus vhodnám jídelníčkem, tělo začne všechny přijímané živiny lépe využívat, pohyb, který doporučuji přidávat, vede k lepšímu prokrvování těla a vytváření svalů, třeba jen procházky tělo osvěží a ozdraví.
Tak se opakuji, žáleží na Vás, většina děvčat si pochvalovala, že se cítí lépe, pokud byl někdo unavený, některé potraviny jsme navýšili, ale hlady tedy nikdo neumíral, to není vůbec smyslem tohoto jídelníčku.Za ty dva měsíce si dámy vypěstovaly určité návyky a rámcově se pak jimi řídí i dál a jsou spokojené.Je to ovšem časově trochu náročné, co se ukládalo léta, do měsíce nezmizí.

6. Já nevím, neumím cvičit dlouho, jsem brzy unavená, má cenu i třeba deset minut?


No sice se nedostanete ke spalování tuků, ale vydáte nergii a ta se vám neuloží, což také není zanedbatelné, také si zpevníte svaly, pokud opravdu budete cvičit každý den posilovací cviky 10 - 15 minut, vytvoří se Vám místo tuku půl kg svalové hmoty za měsíc, není to moc, zlepší se ovšem vaše kondice a svaly podporují správnou činnost metabolismu a spalování, takže do budoucna nebudete tak náchylní k obezitě. Pozor na to, že svaly něco váží, třeba vizuelně budete na cm štíhlejší a váha může klesnout jen málo nebo stát.

7. Vždycky začnu hubnout, ale po pár kilech i týdnech se to zastaví a já to vzdám. S vámi jsem zatím zhubla skoto osm kg, ale také jsem Vám musela několikrát psát o radu na rozhýbání.Kde asi dělám chybu?

Podobné zastavení se v hubnutí je normální, je důležité nepolevit. Za pár dní, nejpozději za týden by váha měla začít zase klesat. Je ale možné, že pokud byste třeba chtěli zhubnout deset kilo a povedlo se vám shodit pět a již jste na hodnotě Vaše výška mínus sto, narazili jste už na hranici, za kterou vás vaše tělo nepustí, jen když ho budete opravdu hodně omezovat a to není dobré.

8. Proč vlastně nepoužíváte dělenou stravu, co Vám na ní vadí? Já ji držela a zhubla jsem, asi polovinu jsem po ukončení dělení už nabrala, ale něco dole zůstalo.

Nejdříve napíši svoje soukromé důvody, já mám ráda bílý jogutr s celozrnnými lupínky a ovocem, mám ráda libové maso a rybu s mačlanými bramborami s mlékem, mám ráda tvarohovou pomazánku na černém chlebu, nic z toho bych ale nemohla, nikdy jsem nevydržela žádný způsob stravování, který by mi vzal , co mám ráda a neodporuje to zdravé výživě.
Prostě nedokáži přijmout ten způsob za svůj bez přílišného omezování, neunesla bych to. Potřebovala jsem něco, co mi dá mnoho alternativ, sice zdravých a nízkotučných, ale pro mne chutných a přijatelných.

Z hlediska podstaty mojí diety a běžného fungování tělaje potom dělená strava úplně sporná. Většina potravin obsahuje zároveň všechny potravinové skupiny, oddělit je od sebe úplně nejde nikdy, z hlediska glykemického indexu je její působení ještě spornější. V podstatě při sacharidovém dni bez bílkovin si rozkmitáme velkými dávkami sacharidů glykemickou křivku, uměle si pro tento den zase zvýšíme produkci inzulinu, nejen že to není pro tělo dobré a přirozené, ale také může přivodit návaly hladu.
Nikdy nebyla můj kůň, znala jsem dámy, které během letních prázdnin ji držely a zhubly třeba 12kg a do dalších je zase nabraly a ještě trochu víc, prostě žily v takovém kruhu jojo efektu.

9. Byla jsem zvyklá jíst před sportem nebo jízdou na kole Tatranky a Vy mi nyní vnucujete Bebe dobré ráno. A ještě proč tam nepoužíváte více libové vepřové?


No Vzhleden k tomu, že chceme omezit přísun skrytých tuků a bílé mouky ve Vaší stravě, když si porovnáte obsah tuku ve 100g těchto dvojích oplatek, vychází že Bebe mají jen 11g tuku na 100g, kdežto Tatranka Opavia má 27 g a Tatranka Delvita dokonce 30g, jsou to tuky ztužené a nekvalitní, také obojí tatranky jsou z bílé mouky, která spolu se sladkou chutí vyřene rychle hladinu krevního cukru nahoru, tělo reaguje uvolněním velkého množství inzulinu, bude ukládat, ještě než stačíte energii spálit, ukládají se Vám tuky do zásobáren na těle. Bebe má nejen méně cukru, ale obsahuje i více celozrnné mouky, kterou tělo déle zpracovává, nepřechází do krve tak rychle, inzulinu se nevyloučí tolik, tělo tolik neukládá a také hladina krevního cukru nespadne tak rychle dolů a nemáte hned znova chutě nebo hlad.
V podstatě děvčata tu píší, že tzv. zhřeší, pokud si ale dají během víkendu nějaký dort, kde je bílá mouka ,hodně tuku a jednoduchého bílého cukru, na jazyku jim to udělá dobře, ale zase vracejí tělo do stadia, kdy jim produkovalo víc inzulinu, než bylo třeba a ony tloustly, je to věc každého. Potom se to musí aspoň trochu vrátit zpět, proto dáváme některé specielní dny, které tomu trochu pomohou.
Nejnebezpečnější je kombinace tuku a cukru a potom maso s vysokým obsahem tuku- vepřové. U 150g tohoto masa , když to sníte, je třeba na pohled libové, stejně jako byste snědla 4 kávové lžičky tuku, uloží se, ale není tak nebezpečný na rozhození produkce inzulinu jako ten dort, zatěžuje zase žlučník a játra.

10. Jakmile začnu jíst, nevím kdy přestat. Takže třeba pět dní se držím, šestý se přejím. Jak to udělat, aby to nebylo o víkendech?

Záleží na každém z nás - když někdo jí po celý týden zdravě, je docela běžné, že ho občas "chytí mlsná". Mně se to stává také. Proč ne? Není to nic neobvyklého. Záleží ale na tom, jak se dokážete držet. Když si jednou za týden dopřejte "horší" jídlo, ale snažíte se sníst menší porci, nemůže vám uškodit. Když už vím, že o víkendech mívám krizi, je možné použít ty naše fágle s Lepicolem - vlákninou nebo s nízkotučným jogurtem a bebe oplatkou již preventivně, také dost pít a nakrájet si na stůl zeleninu a uždibovat ji průběžně, abych neměla ani pomyšlení na hlad.

11. Ještě jeden dotaz Proč mám jíst při dietě i pečivo, není to na škodu?

Porce by měla být kombinovaná a to z tohoto důvodu. Sacharidy do krve přecházejí rychleji, bílkoviny do tří hodin tělo využije, navozují pocit sytosti na delší dobu, tuky tělo využije po třech až pěti hodinách, takže kombinovaná porce je pro tělo postupným zdrojem energie a živin a to je pro něj nejzdravější.

12. Jak snížit GI přílohy? 

Už jste si všimli, že kombinuji jídla dost se zeleninou, no když přidáte k příloze ještě velkou hrst zeleniny navíc, snížíte její GI o třetinu až polovinu.

13. Co ten víkend? Nepřiberu?

 Mně se osvědčilo:

1. O víkendu se pravidelně zvažte. Každý den se zvažte - Když vidíte, že jde váha nahoru jedná se o signál, že je třeba zvýšit fyzickou aktivitu nebo snížit příjem . Jedná se zpíše o psychologický moment, že si i během víkendu budete uvědomovat zkutečný příjem a případně se snadněji přinutíte k jedné procházce či vyjíždce na kole navíc.

2. Soustřeďte se na zdravou výživu . O víkendech máte pravděpodobně o něco více času, věnujte je svým koníčkům ne vaření složitých pokrmů. Při vaření používejte čerstvější, pojměte to ne jako příležitost přejíst se, ale jako příležitost udělat něco pro své zdraví. Sousřeďte se na luštěniny, ovoce, zeleninu, libové maso či ryby a udělejte si nový a pro vás zajímavý recept.

3. Plánujte dopředu. Máte-li namířeno na
grilování nebo na večeři, jezte přes den méně než si Vaše tělo žádá. Chystáte-li se na delší výlet , zabalte si svačinky s sebou a plánujete-li oběd v restauraci dejte si k němu bílé maso, jen hrst přílohy a zeleninu. Nedávejte si nic s omáčkou nebo zapečenými sýry, ideální je maso na roštu nebo pečené. Zasytí Vás na dlouhou dobu a budete lépe ovládat svůj hlad.

4. Buďte fyzicky aktivní. Namísto trávení dobrého oběda na pohovce,kdy se vám začínají přebytky ukládat do těla, využijte tuto zažívací hodinku na malou procházku či projížďku na kole, hrejjte si s dětmi, vyvenčete pejska nebo manžela. Dokonce i nákupy v obchoďáku můžeme hodnotit jako výkon.

5. Jezte všeho jen půl.
6. Začněte den zdravou snídaní. Kdy jindy byste si měli udělat krásnou a zdravou snídani než o víkendu. Dejte do ní i ovoce a zeleninu. Zkuste udělat snídani tak, aby byla barevně co nejbohatší. Zdravá snídaně Vás správně nastartuje do celého dne.

7. Myslete na svou váhu. Soustřeďte se na své cíle, úbytek na váze mějte v paměti také o víkendech. Je přeci škoda veškerou tvrdou práci během pracovního týdne o víkendu promarnit.

8. Pozor na kalorie v nápojích. Kalorie z alkoholu, limonádádch, ovocných šťávách umí rychle přidat našemu tělu několik stovek calorií navíc. Alkohol také většinou snižuje naši ostražitost jíst s rozumem. Kalorie přijaté z nápojů by měly tvořit komparz v celkovém množství přijaté energie, myslete na to. Dva vinné střiky jsou lepší než dvě sklenky vína, jedna sklenka je lepší než dvě. Malé pivo je lepší než velké atd.

9.Nepojímejte návštěvy jako svátky obžerství, spíš návštěvu po kávě vezměte podívat se na nějaké pěkné místo v okolí, než abyste jim vnucovali další kousek dortu.

10. Pokud je hezký večer, vyrazte na vycházku nebo si zatančit a nepovalujte se u televize. Když už u ní jste, mějte nakrájený nízkotučný sýr a zeleninu, nebude vás to tahat k brambůrkům.

 

14.Jak rozvrhnout příjem sacharidů. bílkovin a tuků, kolik jich přijímat po zhubnutí.

Uvedu tda tři případy-
Starší kolem 160cm žena - příjem po dietě 6150Kj na den
175g sacharidů, max.50g tuků, 60 - 75 g bílkovin
Mladá aktivní vyšší žena - 7400Kj na den po zhubnutí
225g sacharidů, max.60g tuků, 65 - 80 g bílkovin
Muž mladší aktivní - 9000Kj na den po zhubnutí
275g sacharidů, max. 80g tuků, 75 - 95 g bílkovin na den
Je to podle tělesných parametrů a věku, tohle jsou jen příklady, platí rozvržení sacharidů jako u diety, využívání spíš rostlinných tuků a olejů, libového masa, nízkotučných mléčných výrobků a dlouhých sacharidů,energeticky náročná jídla se jí jen občas a pokud možno se ten den dá fyzická aktivita.

Proč se mne stále ptáte na změny mír?
protože u tohoto jídelníčku jde hlavně o odstranění tuku v dutinách těla. Ten dělá v těle nejvíc paseky.
Následkem velkého množství tohoto tuku dochází ke vzniku usazenin na vnitřních stěnách žil, zužuje se jejich průtok a zhoršuje se zásobování orgánů výživnými látkami a kyslíkem. Pokud se v užší části žíly vytvoří krevní sraženina nebo pokud se uvolní krevní usazenina, dojde k ucpání cévy. Zásobování je přerušeno, následkem čehož orgán odumírá. V srdci nastává infarkt, v mozku mrtvice. S rostoucím tukem v oblasti břicha tedy roste riziko civilizačních chorob. Jsou to fráze, ale tuk obaluje vnitřní orgány a znemožňuje jejich plné fungování, je to také jeden z důvodů, proč se také po zhubnutí děvčata cítí svěžejší.

15. Večeře v restauraci - Jde to?

Dej kuře nebo rybu na roštu nebo pečené, ne se sýrem a s omáčkami, od někoho sněz dva brambůrky a zelný salát a domů pěšky. Minerálka a bílé vínko jdou přidat.

16. Proč zařazujete do diety i luštěniny, někdo je nesnáší a není to celkově moc žádaná potravina?


Luštěniny mají několik výhod, kdybyste jim přivykla alespoň trošku, určitě by to Vaše tělo ocenilo, mají nejen velký obsah rostlinných bílkovin, ale také nízký glykemický index a ještě obsahují dost vlákniny. Pokud zvolíte úpravu bez velkého přidání tuku a mouky, získáte pro tělo velmi hodnotnou stravu. Sacharidy, které obsahují zčásti také, jsou tzv. pomalé neboli dlouhé, které pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a zabraňují vlčímu hladu. Mohu je jen znovu doporučit.

17. Výměna oběda za večeři 

Prohodit to jde, ale množství, co bylo půcodně k obědu snížit o 20% a co mělo být na večeři zase o 20% navýšit, k obědu je porce většinou bohatší.

 

18. Občas tam máte ananas, když si ho vezmu, může být i kompotovaný?


Kompotované ovoce obsahuje moc cukru, raději jezte vždy čerstvé. Navíc ananas obsahuje bromelin, látku rozkládajíjí bílkovinu a podporující odbourávání tuků, také odvodňuje oteklá místa, čistí střeva. Konzervovaný přichází o 60% této vzácné látky.
Pokud ananas nejíte nebo neseženete platí zase pravidlo ovoce za ovoce.

19. Vy jste se snad zbláznila, používáte i olivový olej a floru light a ramu s ol.olejem, neměly by se tuky při dietě úplně vypustit?


To říkáte dobře, olivový olej požívám a také podobné rostlinné tuky, na restování na pánvi do salátů i na opečení cibulky. Tuk, který je v nich obsažen, je nenasycený, to znamená , že má celkem složité chemické vazby, na jeho vstřebání do organismu je kupodivu potřeba více vaší energie, než kolik tyto tuky tělu dodají, takže se po ol.oleji rozhodně netloustne. Ještě má zajímavý účinek v tom, že brzdí vzestup krevního cukru po jídle a tím i následně množství vyloučeného inzulinu, no a to snižuje ukládání tukových zásob na těle.
Celkově nenasycené mastné kyseliny nejsou tak citlivé na již vyloučný inzulin a nemají takovou tendenci lehce přecházet do našich tukových buněk.
Nasycené mastné kyseliny z tučného masa, másla, smetany jsou z chemického hlediska stejného druhu jako náš rezervní tuk, proto do zásob na těle přecházejí mnohem rychleji a snáze nám vytvoří tukové polštářky všude tam, kde je nechceme.

20. Zapomenuté oddíly 

Nahlédněte někdy zase do oddílů:
100 zajímavostí a možná trochu sobeckých rad, které pomohou při hubnutí
100 rad - jak nestárnout tak rychle -Co je to stárnutí a jak ho trošku obejít!
Najdete je v dlouhém sloupci na levé straně stránky někde uprostřed.

21. Jak k tomu přistoupit 

Nestačí si dát cíl celkový, kdybych si řekla kdysi dávno, že zhubnu 26 kg, asi bych omdlela a nestalo by se nic. První cíl byl menší , asi pětinový, pak byly cíle měsíční, raději menší, není dobré do všeho skočit a očekávat zázrak , navíc norma je 3-5 kg za měsíc, je to rozdílné, každý je jiný, všichni se hýbou, ale každý jinak rychle, nervozita není dobrá a netrpělivost se vymstí stresem.
Když tedy máme stanovený cíl a porovnáváme s dílčími cíly své úspěchy a není vše ok , musíme si nejdříve sami nebo se mnou ujasnit, co změnit, zda hned rozhýbávat nebo nejdříve přidat jen pohyb, hledat odpověď na otázku- proč, zoufalý a nervozní člověk důvod ani východisko většinou nenajde,pohled na realitu se mu zužuje, snad proto jsem si řekla, že ty konzultace pomohou.
Několikrát jsem doporučovala jakési odtažení od svého těla, to že ho budeme brát jako materiál určený ke změně, nás donutí myslet a nepodléhat jeho každé chuti, zbavuje nás emočního jednání a pudového jednání. Emoce jsou krásné i horší, kdo se jimi však nechává unášet moc, většinou nebývá moc úspěšný v ničem, snad na divadle.
Emoční reakce - nechám toho, nechám sportu, je na nic, přiláká reakci pudovou - sním vše, co vidím a třeba i čokoládu. Tím se ovšem negativní emoce stupňují a přichází litování a nevraživost sama na sebe, tělo je ve stresu a přepíná na ukládání.
Proto si člověk potřebuje popovídat, poradit se, sám to třeba všechno ví, ale to, že mu danou věc někdo potvrdí, je pro něj cenné, aby se nestresoval.
Kdo si jen tak lehce hraje s tělem na jídelníček a hýbe se, hubne pěkněji a moc se ani nedotazuje, kdo naopak cítí tlak, píše stále . Hrajte to jako hru, my máme ovládání těla mozkem, měli bychm tedy vyhrát.Pěkný zítřejší jarní, hravý den.

22. Chtěla bych se zeptat … chtěla bych nějaké léky na hubnutí, jelikož nemám čas cvičit a vymýšlet zdravá jídla.


Bohužel tady sloužit nemohu, podle našeho jídelníčku vymýšlet nemusíte, ale dodržet určitá pravidla ano a nachystat si určitzé složení stravy také. Trocha cvičení také nevyžaduje žádné závratné časové nasazení. Ono nic není zcela bez úsilí, to nebudu lhát, neprodávám žádné zázračné preparáty.

23. Čekala jsem víc, jde to půl až jedno kg za týden a já bych chtěla zhubnout do prázdnin deset kg.Proč to nejde rychleji? Cvičit se mi nechce, na to jsem líná. A jak je to s těmi výměnami zeleniny a ovoce?


Já chápu, že touha zhubnout se často spojuje se slovem rychle = rychle zhubnout.
Jídelníček je tak schválně nastavený a jsou doporučovány jednoduché cviky k němu, stojí se u nich nebo leží na zemi.Nemusíte u toho vypustit duši, ale lehce každý den procvičit svaly, aby pracovaly a nevytrácela se svalová hmota.
Když se hubne rychleji zpočátku jde to tolerovat, pokud to ale trvá déle, je lepší do jídelníčku zapojit mezijídla, jedno popř.jedno a půl kg za týden je až až. Pokud byste příliš spěchala, mohla byste si ublížit, proto vždy nabádám k trpělivosti. Živý organismus, který je tak složitý jako lidské tělo, chce na vše svůj čas.
Celý ten jídelníček je sestavený tak, abyste se najedla a přitom neměla moc tuku v jídle, protože tuk se nejsnadněji ukládá do zásob, a abyste měla pravidelný přísun sacharidů během dne, jsou potřebné ke správnému fungování metabolismu a mozku.
Mnoho diet je vylučuje a tím ničí člověku nejenom metabolismus, ale potažmo jej připravuje na jojo efekt. Zeleninu můžete navýšit během dne proti jídelníčku o 2/3 a vyměnit ji za jinou podle vlastní chuti, ovoce se mění za ovoce, ale gramáž se zachovává.

24. Jak to řeší vaše děvčata a před tím Vy s obědy?


Překážkou není ani stravování v jídelně, to dělám děvčatům rozbory jídelníčků, co sníst, kolik asi a co si raději odhlásit.
Kdo chce, využije obědy z jídelníčku, pro stravování v restauraci máme také svá pravidla, nejde o nějaký exotický program, ale takový, aby člověk přežil za každých podmínek a nemusel hladovět nikdy.

25. Plánuj jídlo , máš hlavu 

Kromě pojídání zeleniny si naplánujte i další jídla během dne. Bez plánu nejde záměr realizovat dlouhodobě a vydržet. Doma se nasnídejte, a pokud nechodíte na obědy, vezměte si s sebou jídlo do krabičky, rychlé občerstvení ani housku s majonézovým salátem během hubnutí vážně jíst nemůžete.
Chodíte-li do restaurace, tak si k obědu vybírejte zeleninu s masem nebo velký salát například s tuňákem. V poledne si můžete dát třeba i těstoviny, ale rozhodně ne porci, kterou vám běžně přinesou v pizzerii nebo naloží v čínském bistru. Musíte se rozdělit s kolegou nebo si dát polovinu jídla do ledničky.
Ale večer ji nedojídejte. Sáhněte opět po zelenině a kvalitní bílkovině - sýru, libovém masu či šunce.
Nezapomínejte na svačinky a kousky sacharidů.

26. Psala jste o naprodukci inzulinu v těle a nadměrném ukládání zásob do buněk, je ještě něco dalšího, co může kromě toho jídelníčku, co upravuje produkování inzulinu, co by tomuto všemu ještě napomáhalo? Chtěla bych, aby bylo vše ještě účinnější.

Ještě existují další hormony, které mohou působit proti účinku inzulinu / proti hromadění zásob v těle/:
- hormony pohybu: adrenalin a noradrenalin
- růstový hormon, aktivní pouze v noci.
Je to všechno opravdu jednoduché.
Všechna jídla je potřeba sestavovat tak, aby nevyvolávala zvýšenou inzulinovou reakci a hladina krevního cukru se držela celý den vyrovnaná.
Pomáhá také vzdát se svačin a kaloricky vydatných nápojů, které způsobují výkyvy hladiny cukru, sem patří i alkohol, hlavně tvrdý.
Hormony pohybu, schopné otevírat tukové buňky, je potřeba k činnosti podněcovat mírným pohybem, nevysedávejte dlouho, hýbejte se u domácích prací se produkují.
Dost spěte - růstový hormon potřebuje k podpoře své činnosti dostatek spánku.
No a když přidáte k vyváženému jídelníčku pohyb formou sportu nebo procházek, máte vyhráno, stačí se podívat do fotogalerií, jak to pěkně účinkuje.

27. Co udělá jedna rýma

Jsem v práci mezi lidmi, tedy podobné radosti mám dost často. Před rýmou jsem vážila v sobotu 67,4 a byla v pohodě, jenže v neděli to propuklo a v pondělí ráno jsem, měla 68,9, tedy skok, no vím své, že to opadne, že bych stejně do týdne zase zhubla, kdybych chtěla, ale neklid to vyvolalo. No a dnes mi hlava odpuchla a ráno byla váha 66,7. To jen abyste viděli, co udělá s váhou taková hloupost jako pořádná rýma.

28. Dělená strava? To ne! 

Obvykle slýcháte, že sacharidy a bílkoviny se spolu nesnášejí, což vede k zažívacím potížím a následně k přibírání na váze. Avšak jen velmi málo jídel jsou čisté sacharidy nebo čisté bílkoviny, většinou jde to mix obou. Různé druhy jídel promyšleně pojídané dohromady vašemu zažívání spíše pomoci. Například kuře nebo hovězí je lépe vstřebáváno, když je zapijete pomerančovým džusem, který obsahuje vitamin C, ale také sacharidy. Váš zažívací systém obsahuje velmi šikovné enzymy, které jsou perfektně schopné zvládnout všechno jídlo, co sníte. Dietám založeným na dělení stravy proto nevěřte, naopak se snažte o pestrost své stravy.Rychle zhubnete, ale do roka a do dne je vše zpět a ještě víc.

29. Ještě k pitnému režimu

Abyste pochopili, proč stále říkám dost pij, pokud tělo nedostane jeden den dost tekutin, brání se a šetří, zadržuje je okamžitě následující den na horší časy. Pokud pít začnete trvá mu asi 5 hodin než rozpozná, že sucho už nehrozí a potom začne uvolňovat nahromaděnou vodu z tkání a ještě čůráte, část té vypité. Takže se lítá na Wc častěji. Když to vydržíte dva dny a nahromaděná vody z tkání odejde, nejen , že vážíte méně, ale taky chození na záchod se upraví, jen si to nepokazit a píz ptavidelně a dost.

30.Ještě ke snídani 

Když nesnídáte, zpomaluje se metabolismus, tělo spoří a vše, co jíte během dne ukládá mnohem víc do zásob.

31. Pobyt venku 

Jistě to znáte, přijdete domů a za chvíli se rozvine zvýšená chuť k jídlu, prostě se na čerstvém vzduchu při pohybu rychleji uvolňují ze svalů energetické zásoby a tělo mrška , ne aby si je doplnilo z vlastních zdrojů, první co udělá, vyšle rozkaz k jídlu a to by nám mohlo všechno zhatit a otrávit nás v našem úsilí. Musíme tomu předejít, mějte doma nachystané nějaké ovoce, po příchodu domů si dejte jeden kus a kdo na to trpí více může zapít několik kapslí lepikolu a uvařte si dva hrnky čaje. Jděte něco dělat a čaj po chvíli vypijte a teprve nyní, když tělo už má cukrem z ovoce zvýšenou opět hladinu cukru v krvi a v žaludku se usadila vlíknina povzbuzená čajem , se dejte do jídla. NEBUDETE HLTAT A NEPŘEJÍTE SE A TA POTVŮRKA BUDE MUSET TROCHU SÁHNOUT DO VLASTNÍCH ZÁSOB.

32. Výměny pro nováčky 

Je možné opakovat i dva dny po sobě , kvůli nákupům a jde to také pěkně.

Ještě výměny v jídelníčku
-zelenina za zeleninu a během dne možno porce navýšit a 2/3 proti jídelníčku
-ovoce za ovoce , ale množství zachovat
- bílé maso za bílé maso nebo nízkotučný sýr, bílé maso - kuře, pangas nebo jiná ryba, krůta a králík, veget. mění za sójové maso -nebo šmakoun/ množství dodržet/
-bílkovina za jinou nízkotučnou bílkovinu / nízkotučný tvaroh za nízkotučný jogurt nebo sýr/
- já někdy nesehnala celozrn, pečivo, ale je lepší, dalamánek a kmínový chleba jím nahraďte, nepředělávala jsem ty dny, kde se vyskytl

33. Večerní hládeček 

NEBOJTE SE JÍST VEČER - zapomeňte na rady, že poslední jídlo by mělo být okolo 17h. Dodržujte INTERVALY CELÝ DEN A TUDÍŽ I VEČER , klidně si dejte hodinu a půl před spánkem jídlo, aby jste se nevzbudili hladem. Nejezte už ale sladké a tučné, dejte dlouhé sacharidy a zeleninu, popřípadě nízkotučný výrobek s bílkovinami.

34. Dotaz - jídlo a cvičení

Před různými sporty se jedí různé potraviny, třeba před jízdou na kole sacharidy ve větším množství, názory se liší u různých trenérů, já mám zkušenost, že každý mi říkal jiné věci, tak jsem si to musela nastudovat sama. Nakonec jsem si to přečetla v Pulsu a jedné učebnici Fakulty tělesné kultury a sportu, sacharidy se jedí před cvičením taky omezeně - dle druhu sportu a předpokládané doby výkonu, ale bílkoviny asi hodinu a půl před cvičením, déle se tráví a pokud budete hodinu a půl cvičit , tak akorát v té době přejdou do těla a do stavby svalů, když je sníš po výkonu, pak je trávíš několik dalších hodin a tělo je už využije jen omezeně, po výkonu se jí až za hodinu, pokud člověk nechce hubnout může dát i víc sacharidů a zase bílkoviny , pokud chce hubnout, tak sacharidů jen trošku a bílkoviny asi 200g nízkotučných. No a doplňovat tekutiny.Když člověk hubne, není dobré k sacharidům po cvičení dávat bílkoviny v kombinaci se zvýšeným obsahem tuku, tělo by je zvýšeně ukládalo.

Pokud jde o jídlo před cvičením, mělo by být lehčí, s menším podílem bílkovin a nepříliš vysokým obsahem vlánkniny. Může to být obilná kaše, musli s jogurtem atd. Po cvičení je nutné organisku dodat energii a živiny pro regeneraci. Optimální je netučné drůbeží rizoto, těstoviny s tuňákem či plátek kvalitního masa s malou přílohou. I příjem bílkovin však musí být omezen objemy Vašeho těla, aby nedocházelo u Vás, jako u ženy k nadměrnému zvětšení svalové hmoty jako u kulturistů.

Pořád chodím plavat a udělám třeba i 10bazénů,ale myslela jsem,že to na váhu bude mít větší vliv.
Nebo jestli se dělá z plavání svalová hmota?
K čemu je plavání ,hubne se po něm vůbec?
Plavání je trochu zvláštní, tvoří se při něm svalová hmota a vydává emargie, nesmí být moc studená voda, nesmí v ní být člověk dlouho a po plavání by měkl urychleně vylézt, chladná voda na těle zahřátém námahou se může stát příčinou zvýšeného ukládání podkožního tuku a celulitida,ani aqua aerobic není dobré provozovat v moc studené vodě, je to třeba hlídat.

35. Jak na cvičení ?

Tak já jsem byla a možná jsem máčka, někdo píše, že na rotopedu nebo spinkole jede hodinu, tak já se přiznám, že toho po 17 minutách musím nechat a chvilku odpočívat a jdu zase, jedu dvě minuty jako po rovině a pak vyšší zátěž 2 minuty do kopce.
Na stepperu jsem taky střídala rachlost, ale výšku nášlapu nechala větší stále.
No a nyní mi , poraďte, jak mám cvičit na tom ekliptikalu, já to zkouším a je to jaksi pomalé, jak rychle jezdíte?Střídáte zátěž a co je ještě u toho důležité vědět a dělat?

 

36. Nápad na zvýšení vádeje Kj 

Jestli jste koulali so oddílu" Sportovní pomůcky", tak tam jsou žátěžové pásy, dají se koupit asi od půl kg do 2 kg, připnou se na nohy nebo ruce dle potřeby a zefektivňují cvičení, ale já jsem už dva dny dělala to, zda mají vliv na výdej energie i v běžném životě, asi jo, připnula jsem si je po příchodu domů, chdila s nimi, vyběhla schody do prvního poslchodí co hodinu a prostě nožky byly více namáhané a za ty dva dny mám o kg míň, to jen takový nápad, že i při úklidu nebo hraní s dítětem jde vydat ještě víc energie.

37. Odpověď na dotaz 

STRUČNÝ VÝPIS VHODNÝCH SACHARIDŮ - celozrné pečivo, pečené brambory, rýže, ovesné vločky, cel. suchary a různé celozrnné křehké chlebíky

38. Chuť dietních jídel

Držte se toho, že i dietní jídlo má být chutné, trocha koření a sójovky ničemu neublíží, taky kdo snáší česnek a cibulku, používejte ji, na zapečenou zeleninku si klidně dejte plátek nízkotučného sýra a bude to ňam. Taková dušená předvařená čočka nebo fazolky, dobře ochucené s jedním vajíčkem nebo dvěma bílky, celzrnný chleba, taky nejsou jako dietní jídlo k zahození.

 

39. Proč má Zlatčina maminka hlad větší než její o třetinu lehčí dcera

Tukové buňky na břiše produkují látky,které podporují chuť k jídlu a pocity hladu, tukové buňky si tak zajišťují své naplnění, čím více jich máme, tím více hladu a chutí máme, nejlepší obranou je zpočátku je trochu obelstít těmi postupy, jak jsem Ti psala a přidat cvičení na břicho a procházky, bude se tvořit svalová hmota a její buňky na rozdíl od tukových spalují více energie a dané látky neprodukují.Proto mají také silnější lidé tendenci stále něco uzobávat a jedí větší porce , než potřebují, potom se to už veze i s produkcí inzulinu a omezuje se tvorba hormonu na odbourávání tuků taurinu. Proti tomu jsou namířeny i moje porce v dietě, aby se vše vracelo do normálu, kdo si zvykne, cítí se pak méně unavený a plný energie.

 

40. Potraviny - volba

je to možná divné doporučení, ale když volíte mezi drůbeží šunkou a drůnežím párkem, dejte raději plátek šunky, ne zauzenou, jen dušenou, v párku je moc emulgátorů, které působí na trávení negativně, jedna z nejhorších kombinací je dát si dvě nožičky párku ráno, já si občas dala, ale jen jednu nožku a to tak jednou za měsíc, nyní je nejím vůbec, rozhodla jsem si nedávat do těla další chemii, takže v jídelníčku ho jednou nebo max.dvakrát najdete a vyměňte jej za jinou bílkovinu, zdravější.

41. Syrečky 

Syrečky jsou OK, mají fakt malinko tuku.

42. Dotazy na 100% ovocné šťávy 

děvčata, jsou zdravé a pijte je, ale mějte na paměti, že nejen doplní vitamíny, ale nesou sebou i sacharidy, mají dost Kj. Taková velká sklenice je pro tělo jako vydatná svačina, ale proteče žaludkem a co pak, jednoduché sacharidy vyšroubují hladinu cukru v krvi nahoru a rychle zase klesne,chybí zde vláknina, která, když sníme celé ovoce, tento skok brzdí , probudí další chutě na jídlo, Raději si je zřeďte a doplňte takovou svačinku kouskem celozrnného pečiva, aby trochu zpomalilo následný rychlý pokles krevního cukru a nedostaly jste potom hlad.

43. Parní hrnec 

Tak to složité jednání skončilo a mám hlavu jak škopek, tak píši raději o hrnci.
No vařím v něm hlavně brambory a rýži, byla u něj knížečka s časy vaření, tak s tím řídím, taky v něm dělám brokolici a květák, není to pak oslizlé a má to barvu, ingredience vždy rochu posolím a popráším gr. kořením, před dokončením na květák a brokolici pokládám plátky uzeného sýra, taky je tam dobrá mražená zelenina, dochucuji stejně. Pangasius neboli pangas je z něho šťavnatější než po upečení v troubě, kromě dalších ryb jsem v něm maso nedělala.

44. Další dotaz - bílé pečivo?

Jaký je rozdíl mezi snědením bílého pečiva s máslem a celozrnného pečiva s máslem, proč jste mi na CD psala, že celozrnné je vždy lepší, přijde mi to jako nemyslné omezení.
Odpověď:
Když sníte bílé pečivo ve chvíli nouze , nevadí, ale už si ho určitě nemazejte tukem.
Sníme bílý chléb s máslem, dostává se do těla lehce vstřebatelný jednoduchý sacharid a mastné kyseliny. sacharidy navýší hodně rychle glykemii, vyloučí se velké množství inzulinu, ten otevře cestu mastným kyselinám do buněk doširoka a než stihnete cokoli z požité potravy aktivně využít, máte to v tukových zásobách na břiše nebo na zadečku.
Když sníte celozrnné pečivo a máslem, tak máte v těle dlouhé složené sacharidy, ty se vstřebávají postupně až třikrát delší dobu než ty předešlé, nenavýší tolik produkci inzulinu a mastné kyseliny nepřechází do zásob rychle, něco využijete a velká část jich odejde z těla ven do odpadu, prostě netloustnete. Pokud ještě přidáte optimální další složení skravy a jen trochu pro vás přijatelný pohyb, váha jde nutně celkem pěkně dolů. Jen občas si tělo vzpomene a hubnutí se zasekne, pak je nutné dát specielní den nebo ten den, co mu říkáme zeleninový s pravidelným přísunem určitých látek, které zde na netu nebudu konkrétně rozepisovat, pak se tělo zase vrátí, vylučování inzulinu se upraví a váha jde zase dál dolů.
Tím se také vysvětluje, že když děvčata drží jen hlavní zásadu a navýší příjem Kj, při méně tučné a sladké stravě váhu krásně drží a dokonce i po dietě jdou ještě dolů.

 

45. Jak jste došla k podstatě diety?

Tak jsem tady a myslím, že většině svých čtenářek a hubnulek to vysvětlení opravdu dlužím.
Jen nevím jak to správně vyjádřit, snad ty mé myšlenky nějak pochopíte.
Když se člověk nějakou dobu překrmuje a konzumuje moc sacharidů, potravin s vysokám GI a také mastného, tělo na to reaguje tím, že po jídle vyprodukuje neúměrné množství inzulínu.
Po nějaké době se ale stane to, že si na takový postup jakoby navykne a u člověka se sklonem tloustnout vylučuje neúměrné množství inzulinu ke glykemii po jídle. Prostě tělo reaguje trochu jako automat, vyloučí inzulínu víc, než je třeba. Tím nám zadělává na opotřebování pankreasu a budoucí cukrovku, další kulišárna, kterou nám tím způsobí je , že otevírá cestu rychlé přeměny zkonzumovaných živin na mastné kyseliny a k jejich lehkému ukládání do tukových zásob, tělo ukládá a ukládá, lehce, jako o závod. Třeba už potom ani tolik nejíte a říkáte, že tloustnete i vody, tělo si ale nedá říci, vy tloustnete a dokonce můžete jíst i maličko a trpět podvýživou. Neznáte od někud?
Nějak takhle jsem dopadla i já, proto jsem se soustředila na to jak odnaučit tělo těmto reakcím , které nám škodí, trvá to minimálně ty dva měsíce, na které jídelníček nabízím.
Jenže když už je jednou k této metabolické úchylce tělo náchylné, není radno si hrát, proto tolik lidí mívá po různých dietách jojo efekt. Nepochopili vůbec nic, jen omezili bezhlavě porce.
Mým smyslem není porce bezmyšlenkovitě omezit,ani do vás cpát nějaké preparáty, ale dovést tělo k normálu, proto se děvčata cítí po určité době svěží.
Pokud se potom už dělají vlastní jídelníčky, je nutné trochu počítat, že sklon k tloustnutí se bezmyšlenkovým nacpáním se něčeho ve velikém množství může zase vrátit. To, co jste prožili, už vám nikdo z těla neodpáře, ale může se tvorba inzulinu - tím i sklon k tloustnutí- držet vědomě na uzdě i po navýšení příjmu Kj na vaši hodnotu.

 

46. Úbytky cm a jejich důležitost

Nejdůležitější jsou v pase, protože tzv. vnitřní tuk obaluje orgány, utiskuje je a omezuje jejich funkčnoat. Jak žena přesáhne k 88 cm , měla by přemýšlet rychle nad úpravou hmotnosti, u mužů je to hodnota 96 - 100 cm, víc , znamená také zdravotní rizika.
Velké boky a tuk na nich zase zbytečně zatěžují pohybový aparát nohou a vedou často k zánětům žil a křečovým žilám, také k artróze kolen a kyčlí.
Prostrě tloušťka ani v jednom z těchto objemů není estetická ani zdravá, tak ať se vám děvčata daří.

 

47. Jaké čaje tedy piji? - Odpověď na dotaz

Ráno káva s mlékem 6.00, hrnek čistícího 6.20 a střídám 6.40 jeden hrnek projímacího nebo kopřivového
V práci většinou ovocné tři hrnky a jeden zelený.
Doma odpoledne mátový a heřmánkový a večer meduňkový.

 

48. Noční - zátěž pro celé tělo 

Hladovění rozhodně nedoporučuji.
Přineste si vlastní hodnotné jídlo, nespoléhejte na bagety a sušenky z automatu.
Nejlepší je jíst zase do intervalu tří hodin, kousek cel.pečiva a zeleninu, nebo Fit jogutr s příchutí se sníženým obsahem tuku, jezte tedy jen lehce a pravidelně, těžší jídlo by vás zbytečně uspávalo.
Najděte si v práci chvilku na krátké protažení těla, nadechněte se občas čerstvého vzduchu, i kdyby to mělo být jen u otevřeného okna. Během noci dostatečně pijte, poslední káva by ale neměla být po třetí hodině ráno.
Také jsem slyšela, že pro lidi pracující v noci je dobré jednou za 14 dní si dát masáž lávovými kameny, navrací tělu energii a normalizuje fungování těla.

 

49. Pocity hladu - Odpověď na dotaz 

Proč používáte tolik celozrnný chleba a polévky s luštěninami? Jiné diety tohle takové věci jako sacharidy a polévky vynechávají.
Například celozrnný chléb a čočková polévka zastavují usazování tuků, drží vytovnanou hladinu krevního cukru a tlumí chutě .
Nekontrolované útoky silného hladu jsou jako kameny, o něž zakopáváte na cestě k štíhlé linii. Vyvolává je výrazný výkyv v hladině cukru v krvi, který pokračuje zvýšeným vyloučením inzulínu.
Zásobní hormon inzulín řídí ukládání tuku v tukových buňkách. Čím víc inzulínu proudí krví, o to víc tuku se uzavírá do takzvaných "zásobáren" ve formě zásobního tuku, a to zvlášť v podkožním vazivu a kolem orgánů v dutině břišní. Navíc se přičinlivý inzulín stará i o přeměnu cukru na tuk. Jestliže konzumujete převážně rostlinné potraviny s vysokou hustotou živin, tento mechanismus "tloustnutí" se drží pod kontrolou. Pomohou přitom především celozrnné produkty a luštěniny, které obsahují velice komplexní složené sacharidy.
Konzumujeme je tedy tak, aby nám krevní cukr nekolísal, návaly vlčího hladu zmizely a ukládání tuku v těle se minimalizovalo, proto si děvčata drží hmotnost pod kontrolou i nadále nebo jdou ještě trochu níž, i když si jídelníčky dělají už sama. Chemie těla není zase tak složitá, jen ji uchopit do svých návyků a šanci má prakticky každý.
Nějaké bláboly o zázračných prostředcích pusťte z hlavy , to je jen tahání peněz z lidí a efekt - 00 nic.

50. Zpomalení metabolismu nemusí být konečné ?

Tak to se může stát každému a je dobré se tomu aspoň částečně postavit.
Co zpomaluje metabolismus?
- extrémní jednostranné diety
- stárnutí
- menopauza
- nedostatek fyzické aktivity
- snížená funkce štítné žlázy
No a my s naším jídelníčkem bojujeme za rozhýbání metabolismu, za ozdravění duše i těla.
Proč si myslíte, že děvčata po třech týdnech jídla podle jídelníčku píší, že se cítí skvěle? Tělo nemusí najednou zpracovávat veliké porce potravy, ale je rovnoměrně a vyváženě rozložená, tělo konzumuje tolik, kolik potřebuje, takže se mnohdy ani realizace chutí mimo jídelníček moc neprojeví.
Taky pro většina z děvčat přidává pohyb, najdnou přemýšlí nad tím, že je třeba taky vydat energii a pohyb na celkový stav těla působí blahodárně, i k dyž není nijak extrémní.
Jak jde váha dolů, nejsou už vnitřní orgány tak přetěžovány, najednou se lověk cítí nějaký lehčí a rychlejší a to dává chuť do dalších aktivit.
Najednou máme pocit, že aspoň jednu část svého života držíme opravdu ve svých rukou, některé vnější faktory ovlivnit nemůžeme, ale svoji vlastní výživu a zdraví ano. Všechno se lépe zvládá svěžímu člověku a ne unavené trosce.
Jíme potraviny , které působí na zrychlení metabolimu
- ryby - podporují činnost štítné žlázy a jsou lehce stravitelné
- pravidelně snídáme a nutíme tělíčko pěkně pracovat už od rána
- jíme zeleninu a ovoce - Spalování tuků se dostává řádně do pohybu až poté, když dostatek bioaktivních rostlinných látek a vitaminů, z nichž především vitamin C vyprovokuje organismus k maximálnímu výkonu. Pro optimální zásobení touto "zápalnou jiskrou" důležitou k metabolismu tuků existuje jeden jednoduchý vzorec: "Pětkrát denně" - což znamená během dne sníst 357 g zeleniny a 250 g ovoce rozdělené do pěti porcí. A polovinu z toho v syrovém stavu!
- jíme více vlíkniny, než předtím.
No a pokud máte čas a chuť přispějte k rozhýbání metabolismu i cvičením po snádani asi za půl hodiny, tělo potom celý den lépe pracuje. Na cvičení ráno také vsdila paní Danuška L z naší fotogaletie a energie z ní jen srší.
- no a neberte to vážení každý den moc vážně , je to jen abychom měli přehled , co si tělo dělá, vždy strovnávejte třeba středu ke středě.

 

51. Ještě k těm chutím 

Pokud to psychicky unesete, že pak může mít človk trochu víc, je dobré si při zpomalení hubnutí udělat šílený výkyv, já třeba na to požívala sušený ananas, prostě jsem ho snědla větší množství, je to výkyv v příjmu sacharidů, někdy se to vůbec neprojevilo,někdy malinko nahoru váha šla, taky jsem pak delší dobu neměla chuť na sladké a váha šla potom při dalších dnech diety zase pěkně dolů.

 

52. Odpověď na dotaz - večeře a sacharidy

K večeři by těch sacharidů stačilo jen trochu, však víme kvůli čemu, jinak zelenina, bílkoviny spíš v mléčných zakysaných výrobcích s nižším obsahem tuku.

 

53. Hormonální léky 

Přišlo několik dotazů, které se týkají vlivu hormonální antikoncepce a hormonálních tablet při přechodu na nárůst váhy a špatné hubnutí.

odpověď - U hormonálních tablet hodně záleží na tom, jaký druh berete.Jestliže užíváte preparát s nízkým obsahem hormonů,tak s největší pravděpodobností neovlivní Vaší váhu, může ale způsobit zadržování vody v těle, řekněte to lékaři. Některé mohou zvyšovat množství estrogenů, což má za následek tvoření tukové tkáně a zadržování vody, řešením však rozhodněnení pít méně (organismus by pak vodu ještě více zadržoval).Některé mohou zvyšovat chuť na jídlo, to bývá také častý vedlejší účinek, také se poraďte s lékařem nebo použijte přírodní vlákninu na zasycení v kombinaci s vodou. Všechny léky jsou zásah do těla a je nutné počítat s jejich dalšími účinky.
Já sama, když jsem kdysi přestala brát antikoncepci Diane , tak jsem naráz zhubla 5 kg, ale byla to asi převážně voda.

54. Doplněk , Co mohu dělat, když čekám na jídelníček? 

Doplněk tomu programu, když čekáte na jídelníček.
Pozorujte zvenčí své tělo a návyky.
1. Ještě si nechte den dva podl zajetýchkolejí a pzorujte, pište si svá jídla, své chutě, v kolik hodin máte chuť třeba na sladké, kdy jste vůbec jedla, jaká je doba od posledního jídla, kdy máte vlčí hlad, co jste jedli tak dvě hodiny před ním.
2. Kolik jste toho vypili a co, jak jste se hýbali.
3. Vyhodnoťte si bez zkreslování váš den - přijatou i vydanou emergii, pocity a všechny chtě s hodinami.
tabulky výdajů při činnostech a příjem u jídel také v tanulkách najdete tady na stránce v dlouhém sloupci na levé straně stránky.
4. Rozmyslete si , který způsob pohybu by vám vyhovoval a byl vám příjemný.
Každý takový poznatek se nám společně bude potom v průběhu diety hodit.
Každý člověk je specifický a musí postupovat v souladu s podstatou svého těla, jedině potom to vše je jako hra s dobrým koncem a radosti ze života a pěkných šatů.
Než se do všeho pustíte, zjistěte prostě o sobě a své tělesné stránce co nejvíc.

55. Odpověď na dotaz Jaké mléčné výrobky mám jíst?

Ze sýrů se hodí např. cottage či nízkotučný dochucený tvaroh, eidam 20% a 30% tuku v šušině, také Sedlčanský Hermelín Figura jde , ale tavené sýry jsou zcela nevhodné (tavené sýry obsahují fosfor, který omezuje vstřebávání vápníku v těle). Kefírová mléka a bílá activia jsou vhodná. Také activia FIT s příchutí má vysoký obsah bílkovin a málo tuku. Dopolední svačina ve formě ovoce a jogurtu je v pořádku.

56. Po cvičení mívám velikou chuť na bílkoviny , až nezvladatelnou, mohu jich sníst neomezené množství?


Po sportu mají bílkoviny tyto funkce:
* výživa a růst svalů, šlach, kůže a kostí
* podpora novotvorby svalové hmoty
* ochrana svalové hmoty před poškozením u namáhavého tělesného tréninku
* ochrana svalové hmoty před devastací v průběhu snižování nadváhy
* zkrácení doby regenerace
* spalování tuku a redukci nadváhy
Po cvičení si dejte maximálně 300g bílkovin, ne víc, následky nadměrné konzumace vypisuji níže, všeho moc škodí a u těla to platí také:
následky nadměrná konzumace bílkovin

* přetížení, případně až poškození jater – a to přebytkem amoniaku a zaplavením ektogenními kyselinami
* přetěžování až poškození ledvin – tzv. pseudodouremický syndrom (sledovat hodnoty močoviny)
* arterioskleróza vyvolaná zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi – v případě, že se dlouhodobě konzumují převážně bílkoviny živočišného původu (sledovat lipidové spektrum, celkový cholesterol)
* zažívací potíže – nadýmání, alergie, zhoršení pleti, akné
* ztráta energie – únava, způsobená produkty přeměny bílkovin a jejich nestrávenými zbytky a také energetickými nároky na zpracování bílkovin, které tvoří až 30% celkového obsahu energie přijatých bílkovin
* zvýšená tvorba produktů hnití bílkovin ve střevě se zvýšeným rizikem nádorů tlustého střeva
* zvýšená tvorba tuku podkožního i útrobního
* osteoporóza vyvolaná ztrátami vápníku – u žen bez pohybu
* dna (pakostnice) – zanícení kloubů v důsledku přebytku kyseliny močové
Překlad do češtiny - V jídle platí všeho trochu a člověk je zdravější.

57. Proč se po dělené stravě zase nabírá?

Vylučování hormonů a fungování metabolismu se do normálu rozhodně dělenou stravou nedává. Tělo bojuje jeden den s nadbytkem bílkovin - viz minulý dotaz- a další den zase s nadbytkem sacharidů a nadměřným uvolňováním inzulinu.
Nekonzumujeme dohromady tuky a sacharidy, takže tělo také neukládá tolik tukové zásoby, o to s větší chutí začne ukládat po ukončení dělení, protože neznám nikoho, kdo by dělil do konce života.
Metabolismus a střeva se ale tímto způsobem nevhodně přetěžují výkyvy a může se to z dlouhodobého hlediska projevit skoro stejně jako obyčejné přejídání, cukrovkou - opotřebováním pankreatu nebo rakovinou tlustého střeva od hnití nadbytečných bílkovin v něm.

58. Na co si mám dát pozor ještě po zhubnutí?
Pozor na tyto kombinace.
Při hubnutí není dobré kombinovat živočišné tuky se snadno stravitelnými uhlohydráty. Například vepřová pečeně s knedlíkem, světlé těstoviny a smetanová omáčka, sýrová pizza nebo krémové dorty. Tělo totiž spálí jako první uhlohydráty, zatímco tuk se ihned přesune do zásob. Tam zůstává - a vy přibíráte. Když už něco tučného, tak raději s přírodní rýží nebo celozrnnými těstovinami. Světlé těstoviny servírujte raději se zeleninovou omáčkou.

 

59. Dotaz: Končím co pak?
Nevracejte se zpět!!
Pokud byste se hned po ukončení hubnutí vrátili zpátky k původním nevhodným návykům, vrátí se s nimi i vaše váha jako bumerang. Je jisté, že tyto návyky jste si fixovali dlouhá léta a že není úplně jednoduché se jich zbavit. Buďte však trpěliví, protože časem se nově získané návyky zautomatizují. Přidávejte pomalu.
Množství snědeného jídla zvyšujte po dosažení ideální hmotnosti jen velmi pomalu. Stále si kontrolujte hmotnost a podle toho regulujte množství, které denně sníte. Prvních 14 dnů přidejte asi 400 kJ. Pokud by váha za tuto dobu znovu klesla, přidejte opět 400 kJ. To opakujte do té doby, než dojde ke zvýšení váhy. Pak se zase vraťte na energetickou hodnotu stravy, při které váha ještě nestoupala, a na této úrovni zůstaňte po dobu tří týdnů. Potom znovu zkuste zvýšit příjem potravy.
Připravte se ale na to, že nikdy není úplné cesty zpět k původnímu stylu života.
Když se budete vracet na energetický příjem odpovídající Vaší postavě, dělejte to po malých částech. Prudký návrat k původním porcím by tělo vedlo k ukládání náhlých velkých přebytků do tuků.
Alespoň v začátcích po změně jídelníčku si zapisujte kolik čeho jíte, ať později můžete odhalit, co je příčinou případného nového nabírání. Pokud i tak začne Vaše Váha nebo míry stoupat, vraťte se k původní životosprávě, která Vám pomohla se změnou Vaší postavy a hledejte, kde jste dělali v jídelníčku chybu.
Pokud si dáte svíčkovou a ovocné knedlíky 1x za měsíc, Vaše tělo si s tím poradí. Když to ovšem bude Váš limit na týden, pak už to na své postavě neblaze poznáte. Sami si tedy určete Vaše limity na tyto v hubnutí zakázané potraviny.
Pokud se po získání kýžené postavy rozhodnete znovu potraviny připravovat na tuku, dávejte pozor, kolik jej používáte. V našich končinách je zvykem používat tuku spíš více než méně. Když z masa přebytek tuku po tepelné úpravě pomocí ubrousku odsajete, Vám ani jídlu se nic nestane.
Přečtěte si oddíl "Co bude po zhubnutí?".

 

60. Dotaz na chuť na sladké 

Ještě k chuti na sladké a nezvladatelné chuti na něco:
Řešení je prosté stačí během dne mít pravidelný příjem dlouhých sacharidů, chuzě pomalu vymizí! Tento jev totiž vzniká rozkolísanou hladinou krevního cukru. Tu si rozkolísate buď sladkosti, v tom případě vám cukr ihned vyletí a za 1-2 hodiny spadne = dostanete chutě. Nebo si ji rozkolisáte hladověním, po cca 3-5 hodinách bez jídla vám cukr klesne = dostanete zase chutě !
Přečtěte si oddíl - Závislost na sladkém nebo chemie těla? - najdete v dlouhém sloupci vlevo.

 

61. Pro nové lidičky - test sama sebe

Když bych chtěla být hodně důsledná, vyčlenila bych si doma krabici a dávala si do ní třeba týden obaly od všeho co jsem jedla a co obal nemá bych si napsla na list papíru, maso červené červeně, maso bílé otanžově atd. pro přehled to není špatné.
Váš rozbor by měl odpovědět na tyhle otázky:
1. Kolikrát za den jím a s jakou pravidelností.
2. Kolikrát za den strčím do úst něco jen kvůli své ps.labilitě?
3. Mám každý den zeleninu a ovoce?
4. Kolik jím červeného masa a uzenin z něj?
5. Jím celozrnné pečivo nebo preferuji bílé a sladké s přidruženým obsahem tuku?
6. Jak často jím ryby, které nejsou v oleji?
7. Kolik energie z prázdných Kj ze sladkého přijímám, jak často svému tělo způsobuji výkyvy krevního cukru?
8. Kolik tuku jím přímo a kolik skrytého ve smetanových výrobcích a věcech z červených mas, jakou si tím způsobuji nadměrnou zátěž trávicímu ústrojí?
9. Kolik piji a co piji, kolik vypiji minerálky a kolik kvalitních čajů?
10. Existuje souvislost v zapisovaných pocitech mezi těžším a tušným jídlem a mámi pocity únavy?
11. Kolik pohybu tělu dám na rozvoj svalové hnoty, která dobře spaluje a zrychluje tak metabolismus, zpomalený metabolismus souvisí u většiny lidí s ochabnutím svalové hmoty a u starších žen s její přeměnou na tukovou tkáň.
Závěr:
Tak a když si odpovíte, zjistíte možná proč si nechat udělat vyvážený jídelníček, proč se někdy cítíte pod psa a budete mít rádi své tělo za to, že i při příjmu ne docela vhodné stravy funguje celkem dobře.
Proč si myslíte, že mi většina děvčat, když začnou držet jídelníček, po určité době píše, že si připadají plné energie a dostávají chuť na pohyb?

 

62. Odpověď na dotaz "Poraď, Evi, co dělat, abych se neměla po příchodu z práce chuť naládovat vším, co je doma, než začnu dietu , ráda bych tomu předcházela.Marika"

Tak to rozebereme podrobněji, může se to hodit více lidičkám.
Tak vyzkoušejte takové normální postupy, vycházejme z toho, že z nás opadne stres a chceme si doma vydechnout, s tím máme podvědomě spojenou nějakou konzumaci.
1. Bylo by tedy dobré se na to připravit dopředu. Vycházejme z toho, že chceme zaplnit žaludek, navodit dlouhodobý pocit sytosti, zvadnout pomalu hladinu krevního cukru, abychom neměli vlčí hlad večer a při tom zkonzumovat co nejméně Kj. To je nářez a u někoho k tomu ještě přistupuje vytahaný žaludek.
Takže příprava předem bude spočívat v tom, že si doma do krabičky nebo sáčku do lednice nakrájíme zeleninu, to bude plnidlo žaludku. Dlouhodobou sytost vyvolají nízkotučné bílkoviny - tak si nachystejme kefírové nízkotučné mléko nebo nízkotučný jogurt smíchaný s odtučnělým tvarohem, samotný jogurt není pro náš účel dost hutný. Poslední chystání bude o zdvyžení hladiny krevního cukru - buď půlka cel.rohlíku nebo jedna oválná Bebe dobré ráno s creáliemi.
2. Bylo by dobré se připravit i v práci, před odchodem si vypít čaj, kdo má vytahaný žaludek ať přidá 5 kapslí lepikolu - vláknina v kapslích a zapije a snězte si ke kávě jdnu oválnou Bebe před odchodem z práce.
3. Po příchodu domů si uvařte čaj a kávu, pomalu konzumujte nachystané věci, v polovině konzumace je odneste ze stolu a chvíli čtěte nebo něco dělejte, pokud hlad už není konzumujte až za delší dobu zbytek. Pokud zase cítíte, že ještě chcete jíst, napijte se a pomalu ve dojezte, do večeře byste měla v pohodě vydržet a tělo bude odlehčené , nebudete se cítit tak unavené.
Napište své dojmy, jak to na vás zabralo.

 

63. Co by se nemělo přehánět ?

1. Bonbony proti kašli

Obsahují éterické silice, ty ve větším množství způsobují neklid a poruchy ledvin. Příliš mnoho mentolu má vliv na srdeční sval, způsobuje fibrilaci předsíní.
2. Brambůrky

Při jejich výrobě vzniká akrylamid, který ve větším množství může způsobovat rakovinu.

3. Vařené banány

Obsahují příliš velké množství tzv. hormonu štěstí – serotoninu, který může poškozovat srdce. Také syrové banány obsahují serotonin, ovšem v množství, které zdraví neohrožuje.
4. Smažené nudle, rýže, brambory

Potraviny bohaté na sacharidy (brambory, rýže, nudle) by se neměly příliš dlouho smažit. Uvolňují se z nich akrylamidy, které zřejmě způsobují rakovinu. Příliš mnoho akrylamidů obsahují také müsli, cornflaky či brambůrky.
5. Staré konzervy

Konzervy musejí po skončení doby trvanlivosti ihned do koše. Prošlými konzervami se totiž dá dokonce otrávit.
6. Lékořice

Produktů z lékořice by se měli vyvarovat lidé trpící vysokým krevním tlakem.

7. Lněné semínko

Napomáhá sice trávení, ale... Pokud se ale v žaludku rozmělní, vzniká linamarin – látka, která uvolňuje kyselinu kyanovodíkovou. Stačí tedy dvě lžíce lněných semínek denně..

8. Sluopky ovoce a zeleniny

Jejich slupka obsahuje často chemický postřik. Proto je nutné důkladně je před konzumací omýt a oloupat

 

64. Pro začínající 

Text komentáře: Jedná se návrat k podstatě člověka, pokud tělo nemá dost bílkovin, stravuje po několika dnech své svalové tkáně, pokud nemá dost minerálů, vitamínů a vlákniny, onemocní , pokud nemá pravidelný alespoň minimální přísun sacharidů , ukládá zásoby jako o závod.
Výměny potravin jsou možné v té řadě, že bílkovina s nízkým obsahem tuku se dá vyměnit za jinou podobnou, třeba šunka za libové bílé maso, nízkotučný sýr, odtučněný tvaroh nebo šmakouna nebo vařené bílky, jde ne o tu konkrétní šunku, ale o bílkoviny.
Ovoce se mění jen za jiné ovoce, množství zůstává.
U pečiva jde o dodržení množství a celozrnnosti, konkrétní druh není podstatný, jen nesmí být to tukové a sladké - loupák atd.
Píši to proto, že mi napsala jedna klientka, že se nebude cpát pečivem a šunkou, ale o tom to přece není, volba je, jen myslet a zeptat se.
Můj postup byl ten, že jsem věděla kolik čeho chci za den do těla dostat a spasovala jsem to na normální potraviny, také co nejjednodušší, aby to mohl využít i pracující člověk, tak zvláštnosti nečekejte, vše je podle normálních receptů jen s omezením tuku a vše se dá také koupit v normálních obchodech.
Shrnutí výměn:

-zelenina za zeleninu a během dne možno porce navýšit a 2/3 proti jídelníčku
-ovoce za ovoce , ale množství zachovat
bílé maso za bílé maso nebo nízkotučný sýr, sójové maso -nebo šmakoun/ množství dodržet/
-bílkovina za jinou nízkotučnou bílkovinu / nízkotučný tvaroh za nízkotučný jogurt nebo sýr/
- já někdy nesehnala celozrn, pečivo, ale je lepší, dalamánek a kmínový chleba jím nahraď, nepředělávala jsem ty dny, kde se vyskytl.

 

65. Dotaz na určité potraviny Proč tam nedáváte vepřové maso, ale spíš drůbež a ryby?

v jednom kg vepřového masa je skryté, když je libové až 300 G TUKU.
V kuřecím mase potom na jedno kg je od 9 do 50 g skrytého tuku, v ryně na jedno kg kolem 30g. To je velký rozdíl, proto vepřové dávám jen někdy pro oživení jídelníčku.

 

66. Odpověď na dotaz Jak odolat sladkému?

Zbraň č. 1 - správné stravování
Chuť na sladké je častější, pokud se nespravujeme správně. Jakmile poklesne hladina cukru v krvi, začne nás honit mlsná. Poklesu lze zabránit tak, že budeme jíst často a pravidelně a že zařadíme do jídelníčku potraviny s nízkým glykemickým indexem (celozrnné potraviny, zelenina, některé druhy ovoce). Hladinu krevního cukru kromě těchto potravin stabilizují také bílkoviny.

Zbraň č. 2 - náhrady za sladké
Sladkosti můžete nahradit sušeným ovocem a Activií Fit s příchutí.

Zbraň č. 3 - sladké pryč z očí
Nenakupujte sladkosti do zásoby a nemějte zbytečně nic lákavého po ruce. K zahnání chutě na sladké mějte vždy u sebe nějakou jeho zdravější náhradu.

Zbraň č. 4 - odbourání stresu
Máte největší chuť na sladké právě v období stresu? Pak si zakažte sáhnout po čokoládě a místo toho si běžte zaběhat nebo zaplavat. Na svou chuť tak zapomenete a stres odbouráte mnohem účinněji.

Zbraň č. 5 - chrom
Tento stopový prvek pomáhá udržovat hladinu krevního cukru a tím je účinný proti chuti na sladké.

Zbraň č. 6 - když neodoláte..
Pokud sladké milujete a záměrně si jej odpíráte, dostáváte se zbytečně do stresu. Jestliže tedy skutečně odolat nedokážete, snažte se alespoň jíst sladké v malém množství a v takové kvalitě, aby vám uškodilo co možná nejméně. Při výběru sladkostí si dávejte pozor především na jejich složení. Ze sladkostí se netloustne jen kvůli cukru, ale také kvůli vysokému obsahu tuku. Nekupujte příliš levné čokolády, které jsou obvykle příliš slazené a tuk v nich obsažených není vždy nejkvalitnější. Vybírejte si raději tmavší čokolády, které mají uveden podíl obsažené kakaa a čokolády s ořechy či ovocem, které obsahují zdravou vlákninu.
Nejideálnější Bebe dobré ráno s cereáliemi. Jezte sladké raději v první polovině dne. Můžete také zkusit dát si po kostičce čokolády špetku koření. Chuť na další kostičku tak údajně zmizí.

67. Odpověď na dotaz Pro náhlý hlad


* jogurt s obsahem tuku v sušině do 2 procent
* čerstvá zelenina v téměř neomezeném množství
* mražená zeleninová směs pro přípravu salátu nebo rychlé polévky
* mražená treska nebo krůtí maso pro přípravu rychlé večeře
* jahody nebo bobulové ovoce (například rybíz)nebo rajčata

 

68. Odpověď na dotaz Mohu vynechávat Vámi daná jídla?

Vynechávání jídel pomáhá?
Toto je krok do pekel. Vynechávání jídel je pro organizmus nejen škodlivé, ale ve výsledku vás nakonec přinutí přijmout více potravy, než kdybyste ji do sebe vpravovali v menších dávkách a pravidelně. Dobrý pocit z toho, že jste celý den vydrželi bez jídla a večer si dáte jediné, jen o něco větší, rozhodně není oprávněný.

Je jasně prokázáno, že lépe a rychleji hubnou lidé, kteří si ráno dají pořádnou snídani a celý den pak jí v menších dávkách než ti, kteří si dají jen jedno dvě pořádná jídla za den. Hladovějící tělo navíc ukládá přijímané tuky takříkajíc do rezervy - krátkodobý efekt je tedy přesně opačný a spoustu lidí od diety odradí.

 

69. Odpověď na choulostivý dotaz 

Kolik může dělat obsah střev, brala jsem vlákninu a moc nepila, mám dnes zácpu, uvolní se, ale asi vážím víc.
Tak odpověď zní podle zkušeností s mojí vlastní váhou - může to dělat i půl kg.
Pomáhá opravdu hodně pít, zapojit pohyb a projímací čaj - několik šálků během dne a bude po problému.

 

70. Odpověď na dotaz Rychlé svačinky na dopoledne

Nápad, třeba zelí čínské, kousky pomeranče a lžíce kuskusu, je tam vše, vitamíny, vláknina i sacharidy.
Nápad dvě, strouhané jablko a mrkví a šťáva z jednoho pomeranče.

 

71. Odpověď na dotaz Jak nejlépe kozumovat ovoce?

Syrové, , dá se jíst hlavně dopoledne, ale i odledne , večer jen s mírou, krájejte jej také do nízkotučného jogurtu a ke snídani přidejte malou hrstičku celozrnných lupínků, optimální porce je kompotová miska na jednu porci.

 

72. Ještě proti jarní únavě

Jezte ryby a „hodné“ tuky

V dostupné literatuře je popsáno, že nenasycené mastné kyseliny omega-3 způsobují v našem těle něco jako malý zázrak. Ke zdrojům nenasycených kyselin omega-3 patří určité druhy ryb. Jezte proto v rozumné míře lososy, herinky, makrely, sardinky a jiné ryby obsahující olej.
Kupte si potravinový doplněk s Omega 3 mastnými kyselinami, kupte si koenzym Q10, CETEBE a zelený čaj.
Svačinku dopoledne dejte 2kiwi a pomeranč, odpoledne ŠŤávu ze zeleniny s pomerančovou, uvidíte, že vám bude lépe než lidem kolem.

73. Ještě odpověď na dotaz Zuzce a dalším. 

Domácí činnosti a naše váha
Děvčata, pokud už máte dole víc než 8 - 10 kg, uvědomte si, že to musí jít pomaleji , jídelníček je přece dělaný na to vaše "velké" tělo a nyní buď navýšíte pohybovou aktivitu nebo nusíte střídat dva normální dny s jedním mimořádným nebo ovocným nebo zeleninovým s přídavkem sacharidů, jinak to jde jako šnek, vaše tělo se zmenšilo a už nemá takové objemy tkání, které by muselo živit, to se musí někde odrazit.

74. Rozhýbejte si metabolismus 

V sobotu a v neděli nevysedávejte dlouho po snídani, dejte se s chutí do prací a pokud máte nějaký strojek na cvičení, naskočte na něj aspoň na deset minutek, ne se zničit, ale zahřát. Nezapomínejte na pití.
No a v týdnu, jsme vázáni v práci, tak snad jen pár nápadů na zvýšení aktivity ve všedních dnech.
1. Při sprchování si dejte protahovací cvičení na záda.
2. Nechoďte na nejbližší toaletu na poschodí, jděte v práci na tu vzdálenější.
3. Při přípravě večeře rodině si pusťte pěknou písničku a trocha tanečních kroků vás nezabije.
4. Při telefonování choďte.
5. Neseďte doma, dělejte vše ráda, každý pohyb pálí kalorie.
6. Auto si před zaměstnáním i před obchodem zaparkujte daleko od vchodu a projděte se.
7. Když chcete mluvit se spolupracovníky a je na to čas nevolejte jim a zajděte za nimi.
8. Nepoužívejte výtah, doma si odpoledne taky vyběhněte pětkrát za sebou do prvního patra a před spaním také.

75. Funkce inzulinu - rozveďte to- Odpověď na dotaz

Inzulin je hormon vylučovaný slinivkou břišní, který reguluje hladinu cukru v krvi. Po konzumaci uhlovodanů se nám do krve dostává cukr. Inzulin stimuluje inzulínové receptory svalových buněk k čerpání cukru z krevního řečiště, aby se hladina cukru vrátila k normálu.
U člověka s poruchou metabolismua vylučování inzulinu neprobíhá stimulace receptorů svalových buněk dostatečně efektivně. Slinivka pak produkuje více inzulinu, protože je třeba snížit hladinu cukru v krvi.To se stává po dlouhodobém nesprávném stravování a přejídání se.
A důsledek na metabolismus tuku ? Jelikož krev je plná energie ve formě cukru, nemá tělo potřebu spalovat tuk jako alternativní zdroj energie. U člověka s inzulinovou rezistencí se proto proces spalování tuku po snědení uhlovodanu s vysokým glykemickým indexem na nějakou dobu zastaví. To je také důvod proč byste měli jíst tučné sladkosti, viz. dorty, čokolády,s nadsázkou řečeno - jenom pod výhružkou zabití.
Pokud má vaše tělo sklony k ukládání tuku, tak postupně stále více tloustnete. Tím se dostáváte do bludného kruhu: čím více tělesného tuku máte, tím větší je tvorba inzulinu, a čím víc ho tělo vyprodukuje, tím jste obéznější.
proti tomu se dá postupovat jen řízenou stravou aspoň na dva měsíce a potom dodržením nějaké obecné zásady, která zabrání jojo efektu.

76. Dotaz na ovocný den a mezijídla

Ahoj Evičko, mám dotaz dala jsem po prvním týdnu hubnutí ovocný den a druhý den ráno jsem měla o půl kila více, docela mě to překvypilo. Ale Další dny šla váha zase pomaloučku dolů. Chci se zeptat, zda se při ovocném dnu můžou jíst mezijídla složená ze zeleniny a chleba nebo se jí ovoce. Musím říci, že jsem měla docela ten den hlad. Ještě mám jeden dotaz jestli když si dám mezijídlo můžu si posunout předepsané jídlo třeba o půl hodiny déle. Někdy prostě nestihnu vrátit se domu včas,ale kousek něčeho mám vždy sebou.

Ovocný den  nesedne každému, musí se vyzkoušet, když nesedne, tak ho prostě nedávat.
Mezijídla je možno použít.
Když se použije mezijídlo, může se hlavní porce posunout i o hodinu.

77. Proč jsou vhodnější dlouhé sacharidy a co to je?


Proč je celozrnné pečivo vhodnější než pečivo světlé:
Při průmyslovém zpracování obilí na bílou mouku dochází ke znehodnocení vlákniny, některých minerálů a stopových prvků. Konzumací takto zpracovaného pečiva přijímáte neplnohodnotnou potravinu, které mj. k zasycení budete potřebovat daleko více než pečiva celozrnného. Díky sníženému obsahu vlákniny se bílé pečivo rychleji stráví,to znamená rychlejší vstřebávání cukrů v těle, zvýšení hladiny krevního cukru a větší ukládání do tuků a dřívější hlad.
I při výběru celozrnného pečiva ale pozor. Některé pečivo je tmavé pouze barvou, přitom ale obsahuje menší nebo větší podíl mouky bílé. Poznáte ho snadno, již na dotek je měkčí a při konzumaci méně hutné než „pravé“ celozrnné pečivo.
Bílá rýže nemá otruby (část mezi bílým zrnem rýže a slupkou) odstraněné. Protože otruba obsahuje vlákninu, tak má konzumace tmavé rýže za následek větší výživnou hodnotu a delší dobu rozkladu. Otruba snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a způsobuje také nutnost intenzivnějšího kousání než v případě rýže bílé.
Nejlepší zdroje dlouhých sacharidů:
- knackenbrot
- dexi chlebíky (bez polev)
- ovesné vločky (bez příchutí)
- tmavá rýže
- celozrnné pečivo

78. Mohu při dietě realizovat nějakou formu detoxikace těla?

V játrech, vlasech a dokonce i tukových buňkách se mohou hromadit toxiny, tak pokud máte čas a chuť, pojďme se jich aspoň trošku zbavit. Nejlepší je asi doba deseti dnů a nebude vždy spojená jen se samými pozitivy. Předně budete muset něco málo pozměnit a budete mít s přípravou jídla trochu víc práce. Konečné pocity ovšem budou fajn, přijde lehkost, energie, čistá pleť a možná se vytratí i nějaké to kg tukové tkáně.
Budeme pít vodu s citronovou šťávou. Proč? Citronová šťáva díky svému složení uvolňuje některé odpady usazené ve střevě a napomáhá jejich vyloučení. V průběhu dne také budeme pít čaj Reduktan, který stimuluje peristaltiku střev a napomáhá odchodu toho uvolněného odpadu z těla.
Přidáme balastní látky plné vlákniny, které budou střevo čistit mechanicky.
Čistá střeva jsou základem dobrého fungování celého těla, je dost důležité, aby v nás nic dlouhodobě nehnilo. Někde jsem četla u odborníků zajímavou větu, že smrt začíná ve střevě.
Ještě další věci nám pomohou. Je to pohyb, pohyb nám tělo prokrví a zrychlí uvolňování toxinů a ještě teplé relaxační koupele a sprchy, které mají uvolňující dopad na tělo.
Tak a jedeme na to:
Během dne pijeme střídavě sklenice vody s vitronovou šťávou a reduktan a kopřivový čaj. Do minerálky si můžeme citron nakapat také. Pokud budeme doma, nahraďte dopolední svačinku třemi deckami šťávy z jablek, mrkve a celeru.
K obědu a k večeři si na přilepšenou dejte navíc vrchovatou misku nasekaného bílého zelí s mrkví, čistí střeva přirozenou cestou.
Pokud byste chtěli použít vlákninu, tak rozpustnou nebo kapsle Lepikol, ale o to víc pijte.
Co se může stát?
Toxiny a odpadní látky jsou kyselé, při vyprazdňování můžete mít i pocit pálení konečníku.
Také váš pot může být cítit pár dnů jinak a můžete se se trochu víc potit. Tak se také vylučují jedy z těla.
Pokud byste to chtěli vzít ještě více z gruntu, snězte snídani a ovoce dopoledne konzumujte 200 - 250 g podle svojí váhy, rozdělte si jej do dvou menších dávek. Jako příloha k jídlu v těchto dnech není špatná rýže celozrnná nebo luštěniny v původně vyměřeném množství podle původního jídelníčku.
Tak se držte kočky, odměnou bude čistá pleť, nějaké kg dole a pocit zdravého bříška.

 

79. Proč nezakazujete při dietě kávu? Většina diet ji vylučuje.


Kofein - jde o látku silně, ale krátkodobě stimulující. Sama neodbourává tuky, ale v kombinaci s vitamínem C zvyšuje výkonnost a oddaluje únavu. Jde zároveň ovšem o látku odvodňující. Proto je nutné při používání kofeinu, například z kávy, doplňovat vodu do organismu, aby nedošlo k odvodnění organismu, a tím k prokazatelnému snížení výkonu v důsledku nedostatku vody v těle.

 

80. Proč jde obezita ruku v ruce s cukrovkou a proč je přejídání tučnými a sladkými jídly tak nebezpečné?

V Česku je epidemie cukrovky, no bodejť by ne. Podívejme se na nabídku obchodů s potravinami, na reklamy, potom do košíků lidí. Prostě se zkrmují sladkými a tučnými věcmi, nechávají se vláčet chtěmi a hlava je někde mimo konzumaci jídla. To si u sebe nikdy nedopusťte. Naše kuchyně je dost nezdravá, ale při troše dobré vůle se jde z toho vymanit.
Proč má tolik lidí potíže s metabolismem a cukrovkou?
Je to strašně jednoduché, papáme-li hodně sladkého a tučného, stoupá hladina cukru a nezdravých tuků v krvi, tělo produkuje zvýšeně inzulin, část cukru se ukládá v játrech jako glykogen, část spotřebujeme na pohyb a pokud máme jeho trvalé přebytky, tuk z potravy i přebytečné cukry se nám ukládají kolem pasu a v hýždích jako zásobní tuk. Staneme se proti vlastnímu inzulinu rezistentní, tělo se chová zmateně, nereaguje na něj a inzulinu je produkováno nadměrné množství, ukládá se nám velké množství zásob a přichází jako první obezita a hned po ní cukrovka. Jsme unavení, potíme se, máme deprese a věčnou žízeň.
Když se takhle vykrmí prasátko, zemědělci jsou rádi, že nabralo rychle na váze, picnou ho a máme zabijačku.
Když se takhle zkrmí člověk, pomalu umírá na další a další komplikace svého obžerství a cukrovky, usazuje se mu v cévách cholesterol, poškozují cukrovkou se ledviny a oční pozadí, špatně se prokrvují končetiny a kloubní aparát se zanáší kyselinou močovou. Hladina krevního cukru se stává stále nestabilnější a my se ocitáme v bludném kruhu chuti na jídlo, chuti na sladké , přibírání a zase chuti na jídlo a sladké a dokola , až najednou ležíme na smrtelné posteli, jenže nás nikdo nepicne, my si to všechno vychutnáme až dokonce.
Tak už víte, proč je u nás tolik cukrovky, všechno je to v hlavičkách a hlavně v ochotě přemýšlet nad něčím takovým jako je jídlo a zdraví těla. Když to máme, nezajímá nás to, když to nemáme , je někdy už pozdě.

 

81. Mám dotaz a jsem ráda, že Tě tady "vidím". Co si myslíš o půstu?? Mám na mysli ten úplňkový půst - bude zítra a mám to ozkoušeno. Nechci to považovat jako prostředek k hubnutí, ale k očistě!! Věřím tomu, že si tělíčko odpočine od trávení a při dostatku a hojnosti tekutin je to docela normální den. Evi, ale co metabolismus????

Já bych ho praktikvala a někdy praktikuji se zeleninovými a ovocnými šťávami, ty obsahují sacharidy pro náš účel, ale bílkoviny ten den holt chybí, to se jeden den přežije.

  82. Proč doporučuji Bebe s cereáliemi ?
 

Proč doporučuji Bebe s cereáliemi a ne běžné tyčinky na doplnění enargie? - dotaz čtenářky
No jednak kvůli těm výkyvům krevního cukru a následném dalším hladu za chvíli.Bebe nebo sušenky nebo křehké celozrnné plátky obsahují dlouhé sacharidy a ty nám popsané obtíže minimalizují.
Dále kvůli energetické hodnotě, jedna taková tyčinka dodá energie jako celý oběd , zasytí na chvíli a vyvolá další chutě, však se podívejte na pár zástupců.Je tam hodně cukru a ztužených nezdravých tuků.
Mars tyčinka - jeden kus - 1908 Kj, 70,7g cukry, 17,4 g tuky
Twix , sušenky s karamelem v čokoládě - 2128Kj, 55,3gcukr, 27,9g tuk
Snickers - 2128Kj, 55,3g cukru, 28g tuku
Bounty kokos- 1963Kj, 48g cukru, 24g tuku
Co vy na to? Nezavřeli byste toho, kdo to vyrábí a vnucuje to lidem hlavně dětem?

 

83. Dotazy na melouny. 

Meloun k létu patří a já ho v dietě rozhodně nezakazuji.Hned zdůvodním proč.
Více než z devadesáti % je tvořený vodou - to je dobré
Obsahuje hodně vitamínu C a vitamin B6, kyselinu listovou - to je dobré
Obsahuje karoteny a antioxidanty, vápník, zinek i hořčík.
100g vodního melounu má jen asi 120Kj
Tak papejte i na svačivky i mezi jídly.

84. Jak je to s vůlí?

Ještě chci říct, že se hodně lidí ptá, jak je to s vůlí, první fáze je - veliké naštvání na svoji postavu, druhá fáze je - strach ze zdravotních ohrožení, třetí fáze je rozhodnutí s tím něco dělat, čtvrtá fáze je přijmout myšlenku na jídlo ne přes chuť, ale jako zdroj nějakých látek, které v těle něco způsobují, pátá fáze je - podvolit se nějakému režimu a neprotestovat vnitřně, to bývá také docela zásadní, šestá fáze - přemýšlím o tom, co jím a jsem schopná si jídla měnit podle sebe, jsem kreativní.
Sedmá fáze, - nepanikařím, pokud se vyskytně problém , ozvu se, řeším ho a jsem v klidu.
Všechny úspěšné hubnulky prošly a procházejí těmito fázemi a já jim gratuluji, hlava je hodně důležitá, nejde nám o to zhubnout na chvíli ani nijak extrémně rychle, ale na dlouho a přijatelně.

85. Proč nemáte večer velké množství bílkovin jako jiné diety a omezujete jejich večerní příjem množstvím?

Jedna paní se dnes podivovala, že mám večer v jídelníčku málo bílkovin než v jiných dietách, tak bych se k tomu ráda ještě vyjádřila.
Tělo je taková záhadná nádoba, která využívá bílkoviny hlavně je- li anabolicky nabuzené pohybem. Pokud ten daný den cvičíte, jezdíte na kole , děláte fyzicky náročnou činnost, dejte si před ní dietní masíčko, po ní nízkotučný jogurt nebo dva - podle náročnosti s délky pohybu, bílkoviny zkonzumované v tomto rozpoložení těla se krásně uloží do svalů a případný vápník z mléčných výrobků zase do kostí, to je v pořádku.
Potom jsou i diety , které doporučují večer jíst velké množství bílkovin, jenže tělo, které by se intenzivně nehýbalo, jich využije jen část a neví , co s nimi má dělat.
Bílkoviny do zásoby ukládat neumí, něco se snaží vyloučit přes ledviny a zbytek jako stroj, který už známe, chce využít do zásob, přemění je tedy na krevní cukr a vyloučí se opět inzulin a ukládá se do zásob, no a kde my máme zásoby? Na zadku, na břiše, na stehnech , na podbradku.
Ani večer se nevyplácí , pokud nejste po pohybu, jíst větší množství bílkovin, než je vhodné na daný objem tělesných tkání. Tak proto já večer zase dávám sacharidy i nízkotučné bílkoviny v určitém poměru a říkám - dojezte se zeleninou.
 

Náhledy fotografií ze složky 1 Moje hubnutí

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

3 směnný provoz...

(Veronika, 5. 1. 2010 20:35)

Dobrý den paní Evo. Mám na vás dotaz. Je mi 23 let, 73kg, 167cm. Vždycky se moje váha pohybovala max.65,ale vzhledem k tomu, že jsem nastoupila do práce se 3 smněnným provozem se mi váha během 2let pěkně vyhoupla. Mohla by jste mi prosím poradit,jak se stravovat v 3 smněnném provozu?nebo je tu o tom nějaký článek?Nic jsem tu nenašla.Děkuji za Vaší odpověď.

Mám hodně klientek kolem 50

(Eva, 23. 11. 2009 10:56)

a všem to šlo celkem pěkně sice s menší rychlostí než mladým děvčatům ale 3 - 4 kg za měsíc byly dole.E

hormonální nerovnováha a přechod

(Blanka, 20. 11. 2009 21:41)

Je možné podle Vás zhubnutí u ženy po 40 s hormon. nerovnováhou a přechodem? Mám nadváhu a chtěla bych s tím něco udělat, ale žádné diety a prášky moc nezabraly. Děkuji za odpověď.

Cholesterol

(Eva, 28. 6. 2009 13:56)

290,mg - 300mg na den

cholesterol v jídle

(Oldřiška, 28. 6. 2009 13:40)

Sestavuji si pomalu nové jídelníčky pro dobu po ukončení 2 měsíců. Chcise zeptat, mám si uvádět i cholesterol v jednotlivých porcích? A pokud ano, do jaké výše mohu jít?U zeleniny je většinou nulový,ale u těstovin a pod. se vyskytuje /napři.+ ořechy/.

dotaz

(Mrcela, 25. 6. 2009 16:18)

paní Sojková ,která doporučuje beztukovou dietu,radí ,že je možné udělat klasický řízek a hned po upečení na několik vteřin ho vymáchat ve vroucí vodě , doslova potopit a hned vyndat na kvalitě řízku se vůbec nic nezmění ale je to pravda , že se pak může jíst při hubnutí ?Děkuji Marcela

Ano

(Eva, 22. 5. 2009 23:10)

Tahle výměna je možná, , hlavně zachovat množství a celozrnnost

Pečivo

(Janina, 22. 5. 2009 22:49)

Mohu celozrnný chleba z jídelníčku nahradit celozrnnou kaiserkou?